11 ideas para almacenamiento y solución en la cocina

Gabinetes de cocina desordenados, una despensa repleta, encimeras abarrotadas: si su cocina se siente demasiado llena para caber en otro frasco de todo el condimento para bagels, necesita algunas ideas geniales de almacenamiento en la cocina que le ayuden a aprovechar al máximo cada centímetro de espacio.

Comience su reorganización haciendo un balance de lo que tiene.Saque todo de los armarios de su cocina y limpie su equipo de cocina donde pueda: especias caducadas, recipientes para refrigerios sin tapa, duplicados, cosas rotas o faltantes y pequeños electrodomésticos raramente usados ​​son algunos buenos lugares para comenzar a recortar.

Luego, pruebe algunas de estas geniales ideas de almacenamiento en gabinetes de cocina de organizadores profesionales y autores de libros de cocina para ayudarlo a optimizar lo que guarda y hacer que la organización de su cocina funcione para usted.

 

Utilice sabiamente el espacio de su cocina

¿Cocina pequeña?Sea selectivo con lo que compra al por mayor."Una bolsa de café de cinco libras tiene sentido porque se bebe todas las mañanas, pero una bolsa de arroz de 10 libras no", dice Andrew Mellen, organizador radicado en la ciudad de Nueva York y autor de¡Descarga tu vida!”Concéntrese en hacer espacio en sus gabinetes.Los artículos en cajas se llenan de aire, por lo que puedes colocar más de esos productos en los estantes si los viertes en botes cuadrados sellables.Para optimizar la organización de su pequeña cocina, mueva los tazones para mezclar, las tazas medidoras y otros utensilios de cocina de los estantes y colóquelos en un carrito que pueda actuar como zona de preparación de alimentos.Por último, recolecte los artículos sueltos (bolsitas de té, paquetes de refrigerios) en contenedores transparentes y apilables para evitar que abarroten su espacio”.

Ordenar las encimeras

“Si las encimeras de tu cocina siempre están desordenadas, probablemente tengas más cosas que espacio para ellas.En el transcurso de una semana, observe lo que está abarrotado en el mostrador y déles un hogar a esos artículos.¿Necesita un organizador montado para el correo que se acumula?¿Una cesta para las tareas escolares que te dan tus hijos justo antes de cenar?¿Lugares asignados más inteligentes para piezas diversas que salen del lavavajillas?Una vez que tenga esas soluciones, el mantenimiento es fácil si lo realiza con regularidad.Todas las noches, antes de acostarte, revisa rápidamente el mostrador y guarda cualquier artículo que no pertenezca”.—Erin Rooney Doland, organizadora en Washington, DC y autora deNunca estás demasiado ocupado para solucionar el desorden.

Priorizar los artículos de cocina

“No hay duda al respecto: una cocina pequeña te obliga a priorizar.Lo primero que debe hacer es eliminar duplicados.(¿Realmente necesitas tres coladores?) Luego piensa en lo que es absolutamente necesario en la cocina y lo que puede ir a otro lugar.Algunos de mis clientes guardan cacerolas y cazuelas menos utilizadas en el armario del vestíbulo, y platos, cubiertos y copas de vino en un aparador del comedor o de la sala de estar.E instituya una política de "uno entra, uno sale", para mantener a raya el desorden.—Lisa Zaslow, organizadora con sede en la ciudad de Nueva York

Crear zonas de almacenamiento en la cocina

Coloque los artículos de cocina utilizados para cocinar y preparar alimentos en gabinetes cerca de la estufa y las superficies de trabajo;los de comer deben estar más cerca del fregadero, el frigorífico y el lavavajillas.Y coloque los ingredientes cerca de donde se usan: coloque la canasta de papas cerca de la tabla de cortar;azúcar y harina cerca de la batidora.

Encuentre formas creativas de almacenar

Busque formas creativas de resolver dos problemas a la vez, como un ingenioso salvamanteles que puede ser una decoración de pared y luego desmontarse para usarlo como sartenes calientes cuando los necesite.“Muestre solo cosas que le parezcan hermosas y funcionales.es decir, cosas que quieres ver y que también tienen un propósito”.—Sonja Overhiser, bloguera gastronómica de A Couple Cooks

Ir vertical

“Si tienes que separar los artículos con cuidado para evitar una avalancha, es difícil mantener los gabinetes ordenados.Una solución más inteligente es girar todas las bandejas para galletas, rejillas para enfriar y moldes para muffins 90 grados y guardarlos verticalmente, como libros.Podrás sacar uno fácilmente sin mover los demás.Vuelva a configurar los estantes si necesita más espacio.Y tenga en cuenta: al igual que los libros necesitan sujetalibros, deberá mantener estos elementos en su lugar con divisores ".—Lisa Zaslow, organizadora con sede en la ciudad de Nueva York\

Personalice su centro de comando

“Al considerar qué almacenar en el centro de comando de la cocina, piense en lo que su familia necesita lograr en este espacio y luego guarde allí solo los elementos que sean relevantes.La mayoría de la gente utiliza un centro de mando como una oficina satélite en casa para organizar las facturas y el correo, además de los horarios y las tareas de los niños.En ese caso, necesitarás una trituradora, una papelera de reciclaje, bolígrafos, sobres y sellos, además de un tablero de mensajes.Como la gente tiende a dejar el correo o las cosas sueltas sobre el escritorio, hago que los clientes instalen buzones o cubículos para cada miembro de la familia, tal como lo hacen los empleados en una oficina”.—Erin Rooney Doland

Contener el desorden

Para evitar que se propague el desorden, utilice el método de la bandeja: acorrale todo lo que esté en sus mostradores en ella.El correo tiende a ser el mayor infractor.“Si le resulta difícil evitar que el correo se acumule, primero ocúpese de los descartes desde el principio.Un contenedor de reciclaje en la cocina o el garaje es la mejor solución para tirar inmediatamente la basura: folletos y catálogos no deseados.

Organiza tus dispositivos

“Es complicado mantener ordenado un cajón de dispositivos cuando el contenido tiene formas y tamaños muy diferentes, por eso me gusta agregar un inserto expandible con compartimentos ajustables.Primero, dese más espacio en los cajones sacando herramientas largas, como pinzas y espátulas.Estos pueden vivir en una vasija sobre el mostrador.Monte una tira magnética para cuchillos en la pared para acorralar las herramientas afiladas (cortador de pizza, rebanador de queso) y guarde los cuchillos en un soporte delgado sobre una encimera.Luego llena el inserto estratégicamente: los gadgets que más usas delante y el resto detrás”.—Lisa Zaslow

Maximiza el espacio

“Una vez que lo haya optimizado, es hora de maximizar el espacio que tiene.A menudo se pasa por alto el área de la pared entre los mostradores y los gabinetes;Ponlo a trabajar montando allí una tira para cuchillos o un toallero.Si tiene gabinetes muy altos, compre un taburete delgado que se pliegue.Deslízalo debajo del fregadero o en la grieta al lado del refrigerador para poder utilizar las áreas superiores”.—Lisa Zaslow

Facilite el acceso a los elementos de la parte posterior

Los perezosos susanes, los contenedores y los cajones deslizantes de los gabinetes pueden hacer que sea más fácil ver y agarrar los artículos almacenados en el interior de los gabinetes.Instálelos para que sea más fácil utilizar cada centímetro de almacenamiento en los gabinetes de la cocina.


Hora de publicación: 02-abr-2021