Гал тогооны өрөөний эмх замбараагүй шүүгээ, дүүрэн агуулах, хүн ихтэй тавцан - хэрэв танай гал тогоо хэтэрхий чихмэл мэт санагдаж байвал бүх төрлийн амтлагчтай саванд багтахгүй бол орон зайн сантиметр бүрийг хамгийн үр дүнтэй ашиглахад туслах гайхалтай гал тогооны өрөөний хадгалах санаанууд танд хэрэгтэй болно.
Өөрт байгаа зүйлсээ цэгцэлж, дахин зохион байгуулалтаа эхлүүлээрэй. Гал тогооны шүүгээнээсээ бүх зүйлээ гаргаж ирээд, аль болох гал тогооны хэрэгслээ цэвэрлээрэй - хугацаа нь дууссан халуун ногоо, таггүй зуушны сав, давхардсан сав, эвдэрсэн эсвэл дутуу эд ангитай зүйлс, ховор хэрэглэгддэг жижиг цахилгаан хэрэгсэл зэрэг нь хэрэглээгээ багасгах сайн арга замуудын нэг юм.
Дараа нь мэргэжлийн зохион байгуулагчид болон тогоочийн ном зохиогчдын гал тогооны шүүгээ хадгалах эдгээр гайхалтай санаануудыг туршиж үзээрэй. Энэ нь таны хадгалж буй зүйлсийг оновчтой болгож, гал тогооны зохион байгуулалтыг танд зориулан ажиллуулахад тусална.
Гал тогооны өрөөгөө ухаалгаар ашиглаарай
Жижигхэн гал тогоо юу вэ? Бөөнөөр юу худалдаж авахаа сонгож байгаарай. "Таван фунтын уут кофе өглөө бүр уудаг тул утга учиртай, харин 10 фунтын уут будаа тийм биш" гэж Нью-Йорк хотод төвтэй зохион байгуулагч, зохиолч Эндрю Меллен хэлэв.Амьдралаа тайл!"Шүүгээндээ зай гаргахад анхаарлаа хандуулаарай. Хайрцагтай зүйлс агаараар дүүрсэн байдаг тул битүүмжлэх боломжтой дөрвөлжин саванд хийвэл эдгээр бүтээгдэхүүнийг илүү ихийг тавиур дээр байрлуулж болно. Жижиг гал тогооны өрөөний зохион байгуулалтыг оновчтой болгохын тулд холигч аяга, хэмжих аяга болон бусад гал тогооны хэрэгслийг тавиураас гаргаж, хоол бэлтгэх бүс болгон ашиглаж болох тэргэнд хий. Эцэст нь, сул зүйлсийг - цайны уут, зуушны уутыг - тунгалаг, овоолж болох саванд хийж, орон зайг чинь бөглөхгүй байлга."
Countertop-уудыг цэвэрлэ
"Хэрэв таны гал тогооны лангуу үргэлж замбараагүй байвал танд зайнаас илүү их зүйл байгаа байх. Долоо хоногийн турш лангуун дээр юу байгааг анзаарч, тэдгээр зүйлсийг байрлуул. Танд овоолсон шуудан хийхэд зориулсан суурилуулсан зохион байгуулагч хэрэгтэй юу? Хүүхдүүдийн тань оройн хоолны өмнө танд өгөх хичээлийн даалгаврын сагс уу? Аяга таваг угаагчаас гарч буй янз бүрийн эд зүйлсийг илүү ухаалаг хуваарилсан газар уу? Эдгээр шийдлүүдийг олж авсны дараа тогтмол хийвэл арчлах нь амархан болно. Орой бүр унтахынхаа өмнө лангуугаа хурдан шалгаж, хэрэггүй зүйлсийг нь авч хая."—Эрин Руни Доланд, Вашингтон хотын зохион байгуулагч, зохиолчЭмх замбараагүй байдлыг арилгахад хэзээ ч хэт завгүй байж болохгүй.
Гал тогооны хэрэгслүүдийг эрэмбэлэх
"Эргэлзээ байхгүй: Жижиг гал тогоо таныг эрэмбэлэхийг шаарддаг. Хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол давхардсан зүйлсийг хасах явдал юм. (Үнэхээр гурван шүүлтүүр хэрэгтэй юу?) Дараа нь гал тогоонд юу байх ёстой, өөр газар юу хийж болох талаар бодож үзээрэй. Миний зарим үйлчлүүлэгчид үүдний өрөөний шүүгээнд шарсан хайруулын таваг, бага ашиглагддаг кассерол аяга таваг, хоолны хэсэг эсвэл зочны өрөөнд таваг, мөнгөн эдлэл, дарсны хундага зэргийг буфетанд хадгалдаг." Мөн эмх замбараагүй байдлыг арилгахын тулд "нэг орж, нэг гар" бодлогыг хэрэгжүүлээрэй. —Нью-Йорк хотод төвтэй зохион байгуулагч Лиза Заслоу
Гал тогооны өрөөний хадгалах бүсийг бий болгох
Хоол хийх болон хоол бэлтгэхэд ашигладаг гал тогооны хэрэгслийг зуух болон ажлын гадаргуугийн ойролцоох шүүгээнд байрлуул; идэх зориулалттай зүйлсийг угаалтуур, хөргөгч, аяга таваг угаагч машинтай ойрхон байрлуул. Мөн орцоо хэрэглэж буй газрынхаа ойролцоо тавь - төмсний сагсыг хэрчих тавцангийн ойролцоо, элсэн чихэр, гурилыг холигчийн ойролцоо тавь.
Дэлгүүр хэсэх бүтээлч аргуудыг олоорой
Ханын чимэглэл болгон ашиглаж болох урлагтай хадаас гэх мэт хоёр асуудлыг нэг дор шийдэх бүтээлч аргуудыг хайж олоорой. "Зөвхөн үзэсгэлэнтэй, ажиллагаатай гэж үзсэн зүйлсээ л харуул."—өөрөөр хэлбэл таны харахыг хүссэн зүйлс бас зорилготой! —Sonja Overhiser, A Couple Cooks-ийн хоолны блог хөтлөгч
Босоо чиглэлд яв
"Хэрэв та цасан нурангиас зайлсхийхийн тулд эд зүйлсээ болгоомжтой байрлуулах шаардлагатай бол шүүгээгээ цэвэрхэн байлгахад хэцүү байдаг. Илүү ухаалаг шийдэл бол бүх жигнэмэгийн хуудас, хөргөлтийн тавиур, маффины хэвийг 90 градус эргүүлж, ном шиг босоо байдлаар хадгалах явдал юм. Та бусдыг нь хөдөлгөхгүйгээр нэгийг нь амархан гаргаж авах боломжтой болно. Хэрэв танд илүү их зай хэрэгтэй бол тавиуруудыг дахин тохируулаарай. Мөн санаж байгаарай: Номонд номын төгсгөл хэрэгтэй байдаг шиг та эдгээр зүйлсийг хуваагчаар байранд нь барих хэрэгтэй болно."—Лиза Заслоу, Нью-Йорк хотод төвтэй зохион байгуулагч
Тушаалын төвөө хувийн болго
"Гал тогооны удирдлагын төвд юу хадгалахаа бодож байхдаа гэр бүлийнхээ энэ орон зайд юу хийх хэрэгтэйг бодоод дараа нь зөвхөн хамааралтай зүйлсийг нь тэнд хадгал. Ихэнх хүмүүс төлбөр тооцоо, шуудан, хүүхдүүдийн хуваарь, гэрийн даалгавраа зохион байгуулахын тулд хиймэл дагуулын гэрийн оффис гэх мэт удирдлагын төвийг ашигладаг. Энэ тохиолдолд танд хэрчигч, дахин боловсруулах сав, үзэг, дугтуй, марк, мөн мессежийн самбар хэрэгтэй болно. Хүмүүс ширээн дээр шуудан эсвэл мөнгөө хаях хандлагатай байдаг тул би үйлчлүүлэгчдэдээ ажилчид оффис дээр байдаг шиг гэр бүлийн гишүүн бүрт зориулж хайрцаг эсвэл жижиг хайрцаг байрлуулдаг."—Эрин Руни Доланд
Эмх замбараагүй байдлыг хязгаарлах
Эмх замбараагүй байдал тархахаас сэргийлэхийн тулд тавиур дээр байгаа бүх зүйлийг дотор нь байлга. Шуудан бол хамгийн том зөрчил юм. “Хэрэв та шуудангаа овоолоход хэцүү байгаа бол эхлээд хаягдсан зүйлсээ хая. Гал тогоо эсвэл гаражид байгаа хог хаягдал, зар сурталчилгааны хуудас болон хэрэггүй каталогийг шууд хаях хамгийн сайн шийдэл бол дахин боловсруулах хогийн сав юм.
Төхөөрөмжүүдээ цэгцэл
"Агуулга нь хэлбэр, хэмжээтэй маш өөр үед төхөөрөмжийн шургуулгаа эмх цэгцтэй байлгах нь хэцүү байдаг тул би тохируулж болох тасалгаатай өргөтгөх боломжтой оруулга нэмэх дуртай. Эхлээд хавчаар, хусуур гэх мэт урт багаж хэрэгслийг гаргаж ирснээр өөртөө илүү их зай гарга. Эдгээрийг лангуун дээрх вааранд хийж болно. Хурц багаж хэрэгслийг (пиццаны хэрчигч, бяслаг хэрчигч) байрлуулахын тулд ханан дээр соронзон хутганы тууз бэхлээд, хутгаа лангуун дээрх нимгэн тавиур дээр хадгал. Дараа нь оруулгыг стратегийн дагуу бөглөнө үү: хамгийн их ашигладаг төхөөрөмжүүдээ урд талд нь, үлдсэнийг нь ар талд нь байрлуул."—Лиза Заслоу
Орон зайг хамгийн их байлгах
"Орчин үеийн орон зайгаа аль болох ашиглах цаг болжээ. Лангуу болон шүүгээний хоорондох хананы хэсгийг ихэвчлэн үл тоомсорлодог; хутганы тууз эсвэл алчуурны саваагаар үүнийг ажиллуул. Хэрэв танд хэт өндөр шүүгээ байгаа бол хавтгай эвхдэг нарийхан сандал худалдаж аваарай. Дээд хэсгийг нь ашиглахын тулд угаалтуурын доор эсвэл хөргөгчийн хажууд байгаа ан цавд хий."—Лиза Заслоу
Арын хэсэгт байгаа зүйлсэд хүрэхэд хялбар болгоорой
Залхуу суурин тавиур, хогийн сав, гулгадаг шүүгээний шургуулга нь шүүгээний гүнд хадгалагдсан зүйлсийг харах, авахад хялбар болгоно. Гал тогооны шүүгээний хадгалах зай бүрийг ашиглахад хялбар болгохын тулд тэдгээрийг суурилуулна уу.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 4-р сарын 2
