Kabọd kichin jupụtara na ihe ndị dị ka akpa nri, ebe a na-edebe nri nke jupụtara na ihe ndị dị n'ime ya, na tebụl ndị jupụtara na ya—ọ bụrụ na kichin gị dị ka ihe jupụtara na ya nke na ọ gaghị ekwe omume itinye ihe na-esi ísì ụtọ bagel ọzọ, ị chọrọ ụfọdụ echiche nchekwa kichin mara mma iji nyere gị aka iji ohere ọ bụla dị na ya mee ihe nke ọma.
Malite nhazigharị gị site n'ịtụle ihe ị nwere. Wepụta ihe niile dị na kabọd kichin gị ma fesaa ngwa kichin gị ebe ị nwere ike - ihe na-esi ísì ụtọ na-agwụ agwụ, ihe ndị e ji eme nri na-enweghị mkpuchi, ihe ndị e ji aka mee, ihe ndị mebiri emebi ma ọ bụ ihe ndị na-efunahụ, na obere ngwa ndị a na-ejikarị eme ihe bụ ụfọdụ ebe dị mma ịmalite ibelata ihe.
Mgbe ahụ, nwaa ụfọdụ n'ime echiche nchekwa kabọd kichin mara mma sitere n'aka ndị nhazi ọkachamara na ndị edemede akwụkwọ nri iji nyere gị aka ime ka ihe ị na-edebe dịkwuo mfe ma mee ka nhazi kichin gị rụọ ọrụ maka gị.
Jiri Ebe Kichin Gị Mee Ihe nke Ọma
Obere kichin? Họrọ ihe ị na-azụta n'ọtụtụ. "Akpa kọfị nke kilogram ise bara uru n'ihi na ị na-aṅụ ya kwa ụtụtụ, mana akpa osikapa nke kilogram iri anaghị aba uru," ka Andrew Mellen, onye nhazi na onye dere akwụkwọ a nke bi na New York City kwuru.Wepụ ihe dị gị n'obi!"Lekwasị anya n'ịkpụpụta ohere n'ime kabọd gị. Ihe ndị dị n'ime igbe jupụtara na ikuku, yabụ ị nwere ike itinye ọtụtụ ngwaahịa ndị ahụ na shelf ma ọ bụrụ na ị banye n'ime ite nwere akụkụ anọ a na-emechi emechi. Iji mee ka obere kichin gị dị mma, bufee efere ngwakọta, iko nha, na ngwaọrụ kichin ndị ọzọ na shelf wee banye n'ụgbọala nke nwere ike ịrụ ọrụ dị ka ebe a na-akwadebe nri. N'ikpeazụ, chịkọta ihe ndị na-adịghị mma - akpa tii, ngwugwu nri - n'ime ite doro anya, nke a pụrụ ịgbakọta iji gbochie ha imebi oghere gị."
Wepụ ihe ndị dị n'elu tebụl
"Ọ bụrụ na tebụl kichin gị na-adị mgbe niile n'ọgba aghara, o nwere ike ịnwe ihe karịrị ohere maka ya. N'ime otu izu, mara ihe na-ejupụta na tebụl ahụ, ma nye ihe ndị ahụ ụlọ. Ị chọrọ onye nhazi maka ozi ndị na-agbakọta? Nkata maka ọrụ ụlọ akwụkwọ ụmụ gị na-enye gị tupu ha eri nri abalị? Ebe ndị a na-enye gị ihe dị mma maka ihe dị iche iche na-esi na igwe e ji asa efere apụta? Ozugbo ị nwetara ihe ngwọta ndị ahụ, ọ dị mfe ilekọta ya ma ọ bụrụ na ị na-eme ya mgbe niile. Kwa abalị tupu ị lakpuo ụra, lelee tebụl ahụ ngwa ngwa ma debe ihe ọ bụla na-abụghị nke gị."—Erin Rooney Doland, onye nhazi na Washington, DC, na onye dere akwụkwọ aAnaghị m enwe oke ọrụ iji gwọọ ihe ndị na-anaghị akpata nsogbu.
Mee ka ihe kichin bụrụ ihe kacha mkpa
“Enweghị ajụjụ gbasara ya: Obere kichin na-amanye gị ka ị buru ụzọ. Ihe mbụ ị ga-eme bụ iwepụ ihe ndị yiri ya. (Ị chọrọ colander atọ n'ezie?) Chee echiche banyere ihe ga-adị na kichin na ihe nwere ike ịga ebe ọzọ. Ụfọdụ ndị ahịa m na-etinye ite na efere ndị a na-ejighị eme ihe nke ọma n'ime kabọd dị n'ihu ụlọ, na efere, ihe ọlaọcha, na iko mmanya n'akụkụ ụlọ nri ma ọ bụ n'ime ụlọ obibi.” Ma guzobe atụmatụ 'otu n'ime, otu pụọ', ka i wee ghara inwe nsogbu —Lisa Zaslow, onye nhazi nke dị na New York City
Mepụta Mpaghara Nchekwa Kichin
Debe ihe eji esi nri na ihe eji esi nri n'ime kabọd dị nso na stovu na ebe ọrụ; ndị a ga-eri kwesịrị ịdị nso na sink, friji, na igwe eji asa efere. Debekwa ihe ndị e ji mee ha nso ebe a na-eji ha eme ihe—tinye nkata poteto n'akụkụ bọọdụ e ji egbutu ihe; shuga na ntụ ọka n'akụkụ igwe eji agwakọta ihe.
Chọta Ụzọ Ndị E Ji Eme Ihe n'Ịzụ Ahịa
Chọọ ụzọ dị iche iche isi dozie nsogbu abụọ n'otu oge—dị ka ihe e ji aka rụọ nke nwere ike ime ka mgbidi dị mma, wee wepụta ya maka iji ya mee ite ọkụ mgbe ịchọrọ ha. “Naanị gosi ihe ndị ị hụrụ ma mara mma ma baa uru.—ya bụ, ihe ndị ị chọrọ ile anya na-abakwa uru! —Sonja Overhiser, onye na-ede blọgụ nri na A Couple Cooks
Gaa na Kwụ ọtọ
"Ọ bụrụ na ị ga-eme ka ihe ndị ahụ dị gịrịgịrị iji zere oké ifufe, ọ na-esiri ike idobe kabinet ahụ ọcha. Ngwọta ka mma bụ ịtụgharị mpempe kuki niile, ihe nchekwa oyi, na ite muffin ruo ogo 90 ma chekwaa ha n'ebe kwụ ọtọ, dị ka akwụkwọ. Ị ga-enwe ike iwepụ otu ngwa ngwa n'enweghị ibugharị ndị ọzọ. Hazie shelf ndị ahụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ohere karịa. Chetakwa: Dịka akwụkwọ chọrọ ebe a ga-edebe akwụkwọ, ị ga-achọ ijide ihe ndị a n'ebe ha nwere ihe nkesa."—Lisa Zaslow, onye nhazi nke dị na New York City
Mee ka ebe iwu gị hazie onwe gị
"Mgbe ị na-atụle ihe ị ga-echekwa n'ebe a na-edebe iwu kichin, chee echiche banyere ihe ezinụlọ gị kwesịrị imezu n'ebe a, wee debe naanị ihe ndị dị mkpa n'ebe ahụ. Ọtụtụ mmadụ na-eji ebe a na-edebe iwu dịka ụlọ ọrụ satịlaịtị iji hazie ụgwọ na ozi, tinyere usoro ihe omume ụmụaka na ọrụ ụlọ. N'ọnọdụ ahụ, ịchọrọ ihe e ji agbaji ihe, ihe e ji emegharị ihe, pen, envelopu, na stampụ, tinyere bọọdụ ozi. Ebe ọ bụ na ndị mmadụ na-etinyekarị ozi ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na tebụl, enwere m ndị ahịa m na-etinye igbe ma ọ bụ obere ụlọ maka onye ọ bụla nọ n'ezinụlọ, dịka ndị ọrụ nwere n'ọfịs."—Erin Rooney Doland
Nwere ihe mkpofu
Iji gbochie ihe ndị a na-anaghị ekesa, jiri usoro tray ahụ—chekwaa ihe niile dị na tebụl gị. Mail na-abụkarị ihe kacha njọ. “Ọ bụrụ na ọ na-esiri gị ike igbochi ozi ịchịkọta, buru ụzọ dozie ihe ndị a tụfuru n'ime bat. Ihe e ji emegharị ihe n'ime kichin ma ọ bụ ebe a na-adọba ụgbọala bụ ihe ngwọta kacha mma maka ịtụfu ihe ndị a na-anaghị echekwa ozugbo—akwụkwọ mgbasa ozi na katalọgụ ndị a na-achọghị.
Hazie Ngwaọrụ Gị
"Ọ siri ike idobe drọwa ngwaọrụ n'usoro mgbe ihe dị n'ime ya dị iche iche, yabụ m na-achọ itinye ihe ntinye a na-agbasa nke nwere ngalaba ndị a na-agbanwe agbanwe. Buru ụzọ nye onwe gị ohere drọwa karịa site n'ịdọpụta ngwaọrụ ndị dị ogologo, dị ka tongs na spatula. Ndị ahụ nwere ike ibi na crock dị na counter. Tinye eriri mma magnetik n'elu mgbidi iji mee ka ngwaọrụ ndị dị nkọ dị nkọ (ihe na-egbutu pizza, ihe na-egbutu cheese), ma chekwaa mma n'ime ihe njide dị gịrịgịrị na countertop. Mgbe ahụ jupụta ihe ntinye ahụ n'ụzọ dị mfe: ngwaọrụ ị na-eji n'ihu na nke ọzọ n'azụ."—Lisa Zaslow
Mee Ka Oghere ahụ Ka Mma
"Ozugbo ị rụchara ọrụ nke ọma, oge eruola ka i jiri ohere dị ukwuu mee ka ọ dịkwuo mma. A na-elegharakarị anya n'akụkụ mgbidi dị n'etiti tebụl na kabọd; tinye ya n'ọrụ site n'ịwụnye eriri mma n'ebe ahụ, ma ọ bụ mkpara akwa nhicha ahụ. Ọ bụrụ na ị nwere kabọd dị elu nke ukwuu, zụta oche dị gịrịgịrị nke na-apịachi. Debe ya n'okpuru sink ma ọ bụ n'ime oghere dị n'akụkụ friji ka i wee nwee ike iji ebe dị n'elu."—Lisa Zaslow
Mee Ka Ọ Dị Mfe Iru ihe ndị dị n'azụ
Susans umengwụ, igbe na drọwa kabinet na-amị amị nwere ike ime ka ọ dị mfe ịhụ—na ijide—ihe ndị echekwara n'ime kabinet. Wụnye ha ka ọ dịrị mfe iji ihe nchekwa kabinet kichin ọ bụla.
Oge ozi: Eprel-02-2021
