Overvolle keukenkastjes, een overvolle voorraadkast, een vol aanrechtblad – als je keuken te vol aanvoelt om nog een potje bagelkruiden kwijt te kunnen, heb je slimme opbergideeën nodig om elke centimeter ruimte optimaal te benutten.
Begin met het reorganiseren door een inventarisatie te maken van wat je hebt. Haal alles uit je keukenkastjes en sorteer je keukengerei waar mogelijk – kruiden die over de datum zijn, snackbakjes zonder deksel, dubbele exemplaren, kapotte spullen of spullen waar onderdelen van ontbreken, en kleine apparaten die je zelden gebruikt, zijn goede plekken om te beginnen met opruimen.
Probeer dan eens een paar van deze geniale opbergideeën voor keukenkastjes van professionele organizers en kookboekenschrijvers om je te helpen bij het stroomlijnen van wat je bewaart en je keukenorganisatie efficiënter te maken.
Gebruik je keukenruimte verstandig.
Kleine keuken? Wees dan selectief met wat je in grote hoeveelheden koopt. "Een zak koffie van tweeënhalve kilo is logisch, omdat je het elke ochtend drinkt, maar een zak rijst van vijf kilo niet," zegt Andrew Mellen, organisator en auteur uit New York.Ruim je leven op!"Focus op het creëren van ruimte in je keukenkastjes. Producten in dozen bevatten lucht, dus je kunt meer van die producten op de planken kwijt als je ze overgiet in afsluitbare vierkante potten. Om je kleine keuken zo efficiënt mogelijk te organiseren, haal je mengkommen, maatbekers en ander keukengerei van de planken en zet je ze in een karretje dat als voorbereidingszone kan dienen. Verzamel tot slot losse items – theezakjes, snackverpakkingen – in doorzichtige, stapelbare bakken om te voorkomen dat ze je ruimte rommelig maken."
Ruim de aanrechtbladen op.
“Als je aanrecht altijd een rommel is, heb je waarschijnlijk meer spullen dan ruimte. Kijk eens een week lang wat er allemaal op je aanrecht ligt en geef die spullen een vaste plek. Heb je een ophangrek nodig voor de post die zich opstapelt? Een mandje voor het schoolwerk dat je kinderen je vlak voor het eten geven? Slimme, vaste plekjes voor de losse onderdelen die uit de vaatwasser komen? Als je die oplossingen eenmaal hebt, is het bijhouden makkelijk als je het regelmatig doet. Loop elke avond voor het slapengaan even snel je aanrecht rond en ruim alles op wat er niet thuishoort.”—Erin Rooney Doland, organisator in Washington, DC, en auteur vanNooit te druk om de rommel op te ruimen.
Geef prioriteit aan keukenartikelen
“Het lijdt geen twijfel: een kleine keuken dwingt je tot prioriteiten stellen. Het eerste wat je moet doen, is dubbele spullen elimineren. (Heb je echt drie vergieten nodig?) Denk vervolgens na over wat absoluut in de keuken moet staan en wat ergens anders kan. Sommige van mijn klanten bewaren braadpannen en ovenschalen die ze minder vaak gebruiken in de kast in de hal, en borden, bestek en wijnglazen in een dressoir in de eetkamer of woonkamer.” En hanteer een 'één erin, één eruit'-beleid, zodat je rommel tegengaat.Lisa Zaslow, organisator uit New York City
Creëer opbergzones in de keuken
Plaats keukengerei dat gebruikt wordt om te koken en eten te bereiden in kastjes in de buurt van het fornuis en het aanrecht; keukengerei dat gebruikt wordt om te eten, kunt u het beste dichter bij de gootsteen, koelkast en vaatwasser zetten. En zet ingrediënten op de plek waar u ze gebruikt: zet de mand met aardappelen bij de snijplank; suiker en bloem bij de keukenmixer.
Vind creatieve manieren om spullen op te bergen
Zoek naar creatieve manieren om twee problemen tegelijk op te lossen, zoals een kunstzinnige onderzetter die als wanddecoratie kan dienen en die je eraf kunt halen om hete pannen op te zetten wanneer je ze nodig hebt. "Toon alleen dingen die je zowel mooi als functioneel vindt."—Dat wil zeggen: dingen waar je naar wilt kijken die ook een doel dienen!”Sonja Overhiser, foodblogger bij A Couple Cooks
Ga verticaal
“Als je spullen voorzichtig moet verschuiven om een lawine te voorkomen, is het lastig om je keukenkastjes netjes te houden. Een slimmere oplossing is om alle bakplaten, koelrekken en muffinvormen 90 graden te draaien en ze rechtop op te bergen, net als boeken. Je kunt er dan gemakkelijk eentje uithalen zonder de rest te verschuiven. Herschik de planken als je meer ruimte nodig hebt. En vergeet niet: net zoals boeken boekensteunen nodig hebben, moet je deze spullen op hun plek houden met tussenschotten.”—Lisa Zaslow, organisator uit New York City
Personaliseer uw commandocentrum
“Als je bedenkt wat je in het keukencentrum wilt opbergen, denk dan na over wat je gezin in deze ruimte moet doen en bewaar er alleen de spullen die relevant zijn. De meeste mensen gebruiken een keukencentrum als een soort thuiskantoor om rekeningen en post te ordenen, plus de agenda's en het huiswerk van de kinderen. In dat geval heb je een papierversnipperaar, een prullenbak voor papier en papier, pennen, enveloppen en postzegels nodig, plus een prikbord. Omdat mensen de neiging hebben om post of andere kleine dingen op het bureau te laten vallen, adviseer ik mijn klanten om voor elk gezinslid een apart vakje of postvakje te maken, net zoals werknemers dat op kantoor hebben.”—Erin Rooney Doland
Houd de rommel in bedwang.
Om te voorkomen dat de rommel zich uitbreidt, kun je de dienbladmethode gebruiken: verzamel alles wat op je aanrecht ligt in een dienblad. Post is vaak de grootste boosdoener. "Als je moeite hebt om te voorkomen dat de post zich opstapelt, pak dan eerst de wegwerppost aan. Een prullenbak voor recycling in de keuken of garage is de beste oplossing om direct ongewenste rommel weg te gooien, zoals folders en ongevraagde catalogi."
Organiseer je gadgets
“Het is lastig om een lade met keukengadgets netjes te houden als de inhoud allerlei verschillende vormen en maten heeft. Daarom gebruik ik graag een uitschuifbaar inzetstuk met verstelbare vakjes. Creëer eerst meer laderuimte door lange gereedschappen, zoals tangen en spatels, eruit te halen. Die kun je in een potje op het aanrecht bewaren. Bevestig een magnetische messenhouder aan de muur om scherpe gereedschappen (pizzasnijder, kaassnijder) bij elkaar te houden en bewaar messen in een smalle houder op het aanrecht. Vul het inzetstuk vervolgens strategisch: de gadgets die je het meest gebruikt vooraan en de rest achteraan.”—Lisa Zaslow
Benut de ruimte optimaal.
“Als je eenmaal je keuken hebt opgeruimd, is het tijd om de beschikbare ruimte optimaal te benutten. Vaak wordt de ruimte tussen het aanrecht en de keukenkastjes over het hoofd gezien; maak daar handig gebruik van door er een messenhouder of een handdoekstang aan te bevestigen. Als je erg hoge keukenkastjes hebt, koop dan een smal opklapbaar krukje. Schuif het onder de gootsteen of in de nis naast de koelkast, zodat je de bovenruimte kunt benutten.”—Lisa Zaslow
Zorg ervoor dat de spullen achterin gemakkelijk bereikbaar zijn.
Draaiplateaus, opbergbakken en uitschuifbare lades maken het makkelijker om spullen te zien en te pakken die diep in de kasten opgeborgen liggen. Installeer ze om elke centimeter van de keukenkastruimte optimaal te benutten.
Geplaatst op: 2 april 2021
