ទូផ្ទះបាយរញ៉េរញ៉ៃ ទូដាក់ឥវ៉ាន់ ទូដាក់ចាន - ប្រសិនបើផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាចង្អៀតពេក ដើម្បីឱ្យសមនឹងពាងផ្សេងទៀតនៃគ្រឿងទេសផ្សេងៗ អ្នកត្រូវការគំនិតស្តុកទុកផ្ទះបាយដ៏ឆ្លាតវៃមួយចំនួន ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យប្រើបានច្រើនបំផុតពីគ្រប់ទំហំទាំងអស់។
ចាប់ផ្តើមការរៀបចំឡើងវិញរបស់អ្នកដោយចាប់យកអ្វីដែលអ្នកមាន។ ទាញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចេញពីទូផ្ទះបាយរបស់អ្នក ហើយទម្លាក់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយរបស់អ្នកតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន គ្រឿងទេសដែលផុតកំណត់ ធុងអាហារសម្រន់ដោយគ្មានគម្រប វត្ថុចម្លង របស់ដែលខូច ឬបាត់ផ្នែក និងឧបករណ៍តូចៗដែលកម្រប្រើ គឺជាកន្លែងល្អមួយចំនួនដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយ។
បន្ទាប់មក សូមសាកល្បងគំនិតផ្ទុកទូផ្ទះបាយដ៏ឆ្លាតវៃមួយចំនួនពីអ្នករៀបចំអាជីព និងអ្នកនិពន្ធសៀវភៅធ្វើម្ហូប ដើម្បីជួយអ្នកសម្រួលអ្វីដែលអ្នកកំពុងរក្សាទុក និងធ្វើឱ្យអង្គភាពផ្ទះបាយរបស់អ្នកដំណើរការសម្រាប់អ្នក។
ប្រើកន្លែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកដោយឆ្លាតវៃ
ផ្ទះបាយតូច? ត្រូវជ្រើសរើសនូវអ្វីដែលអ្នកទិញភាគច្រើន។ Andrew Mellen អ្នករៀបចំ និងជាអ្នកនិពន្ធដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងញូវយ៉កនិយាយថា "កាហ្វេមួយថង់ទម្ងន់ 5 ផោនគឺសមហេតុផល ពីព្រោះអ្នកផឹកវារាល់ព្រឹក ប៉ុន្តែអង្ករ 10 ផោនមិនមាន" ។ផ្តាច់ជីវិតរបស់អ្នក!"ផ្តោតលើការឆ្លាក់បន្ទប់នៅក្នុងទូរបស់អ្នក។ របស់របរក្នុងប្រអប់មានខ្យល់ចេញចូល ដូច្នេះអ្នកអាចដាក់ផលិតផលទាំងនោះបានកាន់តែច្រើននៅលើធ្នើ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងការ៉េដែលអាចបិទជិតបាន។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអង្គភាពផ្ទះបាយតូចរបស់អ្នក សូមផ្លាស់ទីចានលាយ ពែងវាស់ និងឧបករណ៍ផ្ទះបាយផ្សេងទៀតចេញពីធ្នើ ហើយចូលទៅក្នុងរទេះដែលអាចដើរតួជាតំបន់រៀបចំអាហារបាន។ ចុងក្រោយ ប្រមូលរបស់របរដែលធូររលុងក្នុងធុងសំរាម។ ការពារពួកគេពីការពង្រាយកន្លែងរបស់អ្នក»។
បំបែក Countertops
"ប្រសិនបើបញ្ជរផ្ទះបាយរបស់អ្នកតែងតែរញ៉េរញ៉ៃ អ្នកប្រហែលជាមានរបស់របរច្រើនជាងកន្លែងសម្រាប់វាហើយ។ ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ សូមកត់សម្គាល់ពីអ្វីដែលរញ៉េរញ៉ៃនៅក្នុងបញ្ជរ ហើយផ្តល់របស់របរទាំងនោះដល់ផ្ទះ។ តើអ្នកត្រូវការអ្នករៀបចំសម្រាប់ដាក់សំបុត្រដែលប្រមូលផ្តុំឬទេ? កន្ត្រកសម្រាប់កិច្ចការសាលាដែលកូនរបស់អ្នកផ្តល់ឱ្យអ្នកមុនពេលអាហារពេលល្ងាចមែនទេ? រាល់យប់មុនពេលចូលគេង ធ្វើការស្កែនបញ្ជររហ័ស ហើយបោះចោលរបស់របរដែលមិនមែនជារបស់»។-Erin Rooney Doland អ្នករៀបចំនៅទីក្រុង Washington, DC និងជាអ្នកនិពន្ធមិនដែលរវល់ពេកក្នុងការដោះស្រាយភាពច្របូកច្របល់។
ផ្តល់អាទិភាពដល់វត្ថុផ្ទះបាយ
"គ្មានសំណួរអំពីវាទេ៖ ផ្ទះបាយតូចមួយបង្ខំឱ្យអ្នកកំណត់អាទិភាព។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើដំបូងគឺលុបបំបាត់ការចម្លង។ (តើអ្នកពិតជាត្រូវការ colanders បីមែនទេ?) បន្ទាប់មកគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយអ្វីដែលអាចទៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ ហើយបង្កើតគោលការណ៍ 'មួយចូល មួយចេញ' ដូច្នេះអ្នករក្សាភាពច្របូកច្របល់។ —Lisa Zaslow អ្នករៀបចំនៅទីក្រុងញូវយ៉ក
បង្កើតតំបន់ផ្ទុកផ្ទះបាយ
ដាក់សម្ភារៈផ្ទះបាយដែលប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងរៀបចំម្ហូបអាហារនៅក្នុងទូនៅជិតចង្ក្រាន និងផ្ទៃការងារ។ អាហារសម្រាប់បរិភោគគួរតែនៅជិតកន្លែងលិច ទូទឹកកក និងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ ហើយដាក់គ្រឿងផ្សំនៅជិតកន្លែងដែលគេប្រើ—ដាក់កន្ត្រកដំឡូងក្បែរក្តារកាត់។ ស្ករនិងម្សៅនៅជិតឧបករណ៍លាយ។
ស្វែងរកវិធីច្នៃប្រឌិតដើម្បីរក្សាទុក
រកមើលវិធីប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាពីរក្នុងពេលតែមួយ—ដូចជាតុកកែដ៏ប៉ិនប្រសប់ដែលអាចជាគ្រឿងតុបតែងជញ្ជាំង បន្ទាប់មកយកវាមកប្រើសម្រាប់ខ្ទះក្តៅនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវា។ “គ្រាន់តែបង្ហាញរបស់ដែលអ្នកឃើញទាំងស្រស់ស្អាត និងមុខងារ—នោះគឺជាអ្វីដែលអ្នកចង់មើលនោះក៏មានគោលបំណងផងដែរ!»។ —Sonja Overhiser អ្នកសរសេរប្លុកអាហារនៅ A Couple Cooks
ទៅបញ្ឈរ
“ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដករបស់របរដោយខ្ញី ដើម្បីជៀសវាងការធ្លាក់ព្រិល វាពិបាកណាស់ក្នុងការរក្សាទូឱ្យស្អាត។ ដំណោះស្រាយដ៏ឆ្លាតវៃគឺត្រូវបង្វែរសន្លឹកខូឃី ទូដាក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងធុងដាក់នំម៉ាហ្វីននៅមុំ 90 ដឺក្រេ ហើយទុកវាបញ្ឈរដូចជាសៀវភៅ។ អ្នកនឹងអាចទាញចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់រុះរើកន្លែងផ្សេងទៀត។ ទុកដាក់សៀវភៅបន្ថែមទៀត។ អ្នកនឹងត្រូវកាន់វត្ថុទាំងនេះនៅនឹងកន្លែងដោយមានបែងចែក»។—Lisa Zaslow អ្នករៀបចំនៅទីក្រុងញូវយ៉ក\
កំណត់មជ្ឈមណ្ឌលបញ្ជារបស់អ្នក។
"នៅពេលពិចារណានូវអ្វីដែលត្រូវរក្សាទុកនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ជាផ្ទះបាយ សូមគិតអំពីអ្វីដែលគ្រួសារអ្នកត្រូវការដើម្បីសម្រេចបានក្នុងចន្លោះនេះ បន្ទាប់មកទុកតែរបស់ដែលពាក់ព័ន្ធនៅទីនោះ។ មនុស្សភាគច្រើនប្រើមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ជាដូចជាការិយាល័យផ្ទះផ្កាយរណប ដើម្បីរៀបចំវិក្កយបត្រ និងសំបុត្រ បូករួមទាំងកាលវិភាគ និងកិច្ចការផ្ទះរបស់កុមារ។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកត្រូវការម៉ាស៊ីនក្រឡុក ធុងសំរាម សារជាថ្មី ប៊ិច ស្រោមសំបុត្រ បូកនឹងសន្លឹកឆ្នោត ឬសំបុត្រ។ ហើយបញ្ចប់នៅលើតុ ខ្ញុំមានអតិថិជនរៀបចំប្រអប់ ឬគូបសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗ ដូចបុគ្គលិកមាននៅក្នុងការិយាល័យដែរ»។— Erin Rooney Doland
ផ្ទុកការពង្រាយ
ដើម្បីកុំឱ្យរញ៉េរញ៉ៃកុំឱ្យរាលដាល សូមប្រើវិធីដាក់ថាស តម្រៀបអ្វីៗទាំងអស់ដែលមាននៅលើបញ្ជររបស់អ្នកនៅក្នុងនោះ។ សំបុត្រមានទំនោរជាអ្នកប្រព្រឹត្តល្មើសធំបំផុត។ “ប្រសិនបើអ្នកមានការលំបាកក្នុងការរក្សាសំបុត្រពីការប្រមូលផ្តុំ ជាដំបូងត្រូវដោះស្រាយជាមួយការបោះចោលរបស់ប្រចៀវ។ ធុងសំរាមកែច្នៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ ឬយានដ្ឋាន គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការបោះចោលសំរាមភ្លាមៗ - ខិត្តប័ណ្ណ និងកាតាឡុកដែលមិនចង់បាន។
រៀបចំឧបករណ៍របស់អ្នក។
“វាជារឿងពិបាកណាស់ក្នុងការរក្សាប្រអប់ដាក់ឧបករណ៍ឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ នៅពេលដែលមាតិកាមានរូបរាង និងទំហំខុសគ្នាច្រើន ដូច្នេះហើយខ្ញុំចង់បន្ថែមប្រអប់បញ្ចូលដែលអាចពង្រីកបានជាមួយនឹងប្រអប់ដែលអាចលៃតម្រូវបាន។ ជាដំបូងផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវទំហំផ្ទុកបន្ថែមទៀតដោយទាញឧបករណ៍វែងៗដូចជា អណ្តាត និង spatulas ។ អ្នកទាំងនោះអាចរស់នៅក្នុងទ្រនុងនៅលើតុ។ ដំឡើងបន្ទះកាំបិតម៉ាញេទិកនៅលើជញ្ជាំង) ដើម្បីកាត់បន្ទះឈីស និងឧបករណ៍មុតស្រួច (កាំបិត)។ អ្នកកាន់ស្ដើងនៅលើ countertop បន្ទាប់មកបំពេញការបញ្ចូលជាយុទ្ធសាស្ត្រ៖ ឧបករណ៍ដែលអ្នកប្រើច្រើនបំផុតនៅខាងមុខ និងសល់នៅខាងក្រោយ។— Lisa Zaslow
ពង្រីកទំហំអតិបរមា
"នៅពេលដែលអ្នកបានសម្រួល ដល់ពេលដែលអ្នកត្រូវពង្រីកទំហំដែលអ្នកមាន។ ជារឿយៗគេមើលរំលងគឺតំបន់ជញ្ជាំងរវាងបញ្ជរ និងទូរដាក់ឥវ៉ាន់។ ដាក់វាឱ្យដំណើរការដោយដាក់បន្ទះកាំបិតនៅទីនោះ ឬដំបងកន្សែង។ ប្រសិនបើអ្នកមានទូខ្ពស់ សូមទិញលាមកជំហានស្គមដែលបត់រាបស្មើ។ រអិលវានៅក្រោមអាងលិច ឬនៅកន្លែងដែលអាចប្រេះនៅជាប់នឹងទូទឹកកក។"— Lisa Zaslow
ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការទៅដល់របស់របរនៅខាងក្រោយ
Susans ខ្ជិល ធុងសំរាម និងថតទូដាក់រអិល ទាំងអស់អាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការមើល និងចាប់យករបស់របរដែលរក្សាទុកជ្រៅនៅខាងក្នុងទូ។ ដំឡើងពួកវាដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់រាល់អ៊ីញនៃការផ្ទុកទូផ្ទះបាយ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០២-មេសា-២០២១
