Ашканада сактоо жана чечүү үчүн 11 идеялар

Ашкананын башаламан шкафтары, кыямга толгон кампа, жык толгон столдор — эгерде сиздин ашканаңыз бакал татымалдарынын башка банкасына батпай толтура сезилсе, сизге ар бир дюйм мейкиндикти пайдаланууга жардам берүү үчүн ашкананы сактоо боюнча кээ бир гений идеялар керек.

Өзүңүздүн кайра уюштурууңузду колуңузда бар нерселерге баа берүү менен баштаңыз. Ашкана шкафтарыңыздан баарын чыгарып, ашкана шаймандарыңызды ылдый түшүрүп алыңыз — мөөнөтү өтүп кеткен татымалдарды, капкагы жок закуска идиштерин, дубликаттарды, сынган же бөлүктөрү жок нерселерди жана сейрек колдонулган майда шаймандарды кыскартууну баштоо үчүн жакшы жерлер.

Андан кийин, сактаган нерсеңизди иретке келтирүүгө жана ашканаңызды уюштурууну сиз үчүн иштетүүгө жардам берүү үчүн кесипкөй уюштуруучулар жана ашпозчу китептердин авторлорунун бул гений ашкана шкафын сактоо идеяларынын бир нечесин байкап көрүңүз.

 

Ашканаңыздын мейкиндигин туура колдонуңуз

Кичинекей ашканабы? Дүңүнөн сатып алган нерселериңизди тандаңыз. Нью-Йорктогу уюштуруучу жана автору Эндрю Меллен: «Беш фунттук баштык кофенин мааниси бар, анткени аны күнүгө эртең менен ичесиң, ал эми 10 фунт күрүчтүн мааниси жок», - дейт.Жашооңузду өчүрүңүз!"Шкафтарыңыздагы бөлмөлөрдү оюп салууга көңүл буруңуз. Коробка салынган буюмдар аба менен толтурулган, андыктан, жабыла турган төрт бурчтуу канистрлерге куюп койсоңуз, ал азыктарды текчелерге көбүрөөк батыра аласыз. Кичинекей ашканаңызды уюштурууну оптималдаштыруу үчүн аралаштыргыч табактарды, өлчөөчү чөйчөктөрдү жана башка ашкана шаймандарын текчелерден жана тамак-аш даярдоочу баштыктын ролун аткара ала турган арабага жылдырыңыз. таңгактарды — мейкиндигиңизди бузуп албаш үчүн тунук, чөмөлө турган урналарда.

Үстөлдүн үстүн тазалаңыз

"Эгер ашканаңыздагы эсептегичтер дайыма баш аламан болуп жүрсө, анда сизде ага орун караганда көп нерселер бар болушу мүмкүн. Бир жуманын ичинде эсептегичти эмнелер тытып жатканын байкап, ал буюмдарды үйгө бөлүп бериңиз. Үйүлүп турган почталар үчүн орнотулган уюштуруучу керекпи? Балдарыңыз кечки тамактын алдында эле мектеп тапшырмасын аткара турган себет? Ошолорду ар кандай жолдор менен чечүүгө акылдуураак бөлүнгөн жерлериңиз барбы? Эгер сиз муну дайыма кылсаңыз, ар күнү кечинде уктаардын алдында эсептегичти тез текшерип, ага таандык болбогон нерселерди таштаңыз.—Эрин Руни Доланд, Вашингтондогу уюштуруучу жана авторЭч качан баш аламандыкты айыктыруу үчүн өтө бош эмес.

Ашкана буюмдарына артыкчылык бериңиз

"Бул тууралуу эч кандай суроо жок: Кичинекей ашкана сизди биринчи орунга коюуга мажбурлайт. Эң биринчи кыла турган нерсе - дубликаттарды жок кылуу. (Чын эле сизге үч дуршлаг керекпи?) Анан ашканада эмне болушу керек жана башка жакка эмне болору жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Менин кээ бир кардарларым алдыңкы коридордогу шкафта куурулган идиштерди жана азыраак колдонулган кастрюль идиштерин кууруп, идиш-аяктарды, идиш-аяктарды, күмүш идиштерди капталга куюп турушат. бөлмө." Жана "бир кир, бир чыгып" саясатын киргизиңиз, ошондуктан сиз баш аламандыкка жол бербейсиз. —Лиза Заслоу, Нью-Йорк шаарында жайгашкан уюштуруучу

Ашкана сактоо аймактарын түзүү

Тамак бышыруу жана тамак даярдоо үчүн колдонулган ашкана буюмдарын мештин жана жумушчу беттердин жанындагы шкафтарга салыңыз; тамак иче тургандар раковинага, муздаткычка жана идиш жуугучка жакыныраак болушу керек. Ал эми ингредиенттерди алар колдонулган жердин жанына коюп коюңуз. стенд аралаштыргычтын жанында кант жана ун.

Сактоо үчүн чыгармачылык жолдорун табыңыз

Бир эле учурда эки көйгөйдү чечүүнүн креативдүү жолдорун издеңиз, мисалы, дубалдын жасалгасы болуп, андан кийин керектүү учурда ысык идиштерге колдонуу үчүн түшүрүлгөн көркөм трюк сыяктуу. «Сизге кооз жана функционалдык деп тапкан нерселерди гана көрсөтүңүзбашкача айтканда, сиз карагыңыз келген нерселер да бир максатка кызмат кылат!» —Соня Оверхизер, Couple Cooks компаниясынын фуд блогери

Vertical өтүү

"Эгер көчкүнүн алдын алуу үчүн буюмдарды кылдаттык менен чыгарышыңыз керек болсо, шкафтарды тыкан кармоо кыйын. Акылдуу чечим - бардык печенье барактарын, муздаткыч текчелерди жана булочка идиштерин 90 градуска буруп, аларды китептер сыяктуу вертикалдуу түрдө сактоо. Башкаларды жылдырбай туруп, бирөөнү оңой эле чыгарып алсаңыз болот. китепчелер керек болсо, сиз бул нерселерди бөлгүчтөр менен кармап турушуңуз керек.—Лиза Заслоу, Нью-Йорктогу уюштуруучу\

Буйрук борборун жекелештирүү

"Ашкананын башкаруу борборунда эмнени сактоону ойлонуп жатып, үй-бүлөңүз бул мейкиндикте эмнени аткарышы керек экенин ойлонуп, андан соң ошол жерде керектүү нерселерди гана калтырыңыз. Көпчүлүк адамдар спутниктик үй кеңсеси сыяктуу башкаруу борборун эсеп-кысаптарды жана почталарды, ошондой эле балдардын графиктерин жана үй тапшырмаларын уюштуруу үчүн колдонушат. Мындай учурда сизге майдалагыч, таштанды челек, калемдер, конверттер, конверттер жана адамдар керек. Үстөлдүн үстүнкү үстөлүндө, менде кардарлар кеңседеги кызматкерлер сыяктуу үй-бүлөнүн ар бир мүчөсү үчүн кутучаларды же кубиктерди орнотту.— Эрин Руни Доланд

Чабылганды камтуу

Башаламандык жайылып кетпеши үчүн, лоток ыкмасын колдонуңуз — анын ичиндеги эсептегичтериңиздеги нерселердин бардыгын коруп алыңыз. Почта эң чоң кылмышкер болуп саналат. «Эгерде сизге почта үйүлүп калбасын деп кыйын болсоңуз, адегенде жарганаттын ичиндеги таштандыларды чечиңиз.Ашканадагы же гараждагы таштанды урнасы - баракчаларды жана керексиз каталогдорду дароо ыргытуу үчүн эң жакшы чечим.

Гаджеттериңизди уюштуруңуз

"Мазмуну ар кандай формада жана өлчөмдөрдө болгондо гаджеттин суурмасын иретке келтирүү татаал, ошондуктан мен жөнгө салынуучу бөлүмдөрү бар кеңейтилүүчү кошумча салгым келет. Адегенде кычкач жана шпатель сыяктуу узун куралдарды чыгарып, тартмадан көбүрөөк орун бериңиз. Алар столдун үстүндөгү идиште жашай алат. Магниттик бычакты дубалга орнотуп, бычакты кескич, бычак кескичке орнотуңуз. кескич) жана бычактарды столдун үстүндөгү ичке кармагычка сактаңыз.— Лиза Заслоу

Мейкиндикти максималдаштыруу

"Сиз жөнөкөйлөштүргөндөн кийин, сизде болгон мейкиндикти максималдуу көбөйтүүгө убакыт келди. Көбүнчө эсептегичтер менен шкафтардын ортосундагы дубалдын аймагы көз жаздымда калат; аны ал жерге бычак тилкесин же сүлгү таякчасын орнотуп иштетиңиз. Эгер сизде өтө бийик шкафтар болсо, жалпак бүктөлүүчү арык табак сатып алыңыз. Аны раковинанын астына жылдырыңыз.— Лиза Заслоу

Арттагы нерселерге жетүүнү оңой кылыңыз

Жалкоо сузандар, урналар жана жылдыргыч шкафтар шкафтардын тереңинде сакталган буюмдарды көрүү жана кармоону жеңилдетет. Аларды ашкана шкафынын сактагычынын ар бир дюймун колдонууну жеңилдетүү үчүн орнотуңуз.


Билдирүү убактысы: 02-02-2021