Piegružoti virtuves skapīši, pārpildīta pieliekamā, pārpildītas darba virsmas — ja jūsu virtuve šķiet pārāk pieblīvēta, lai ietilptu vēl viena burciņa ar visdažādākajām bageļu garšvielām, jums ir nepieciešamas dažas ģeniālas virtuves uzglabāšanas idejas, kas palīdzēs jums maksimāli izmantot katru telpas centimetru.
Sāciet reorganizāciju, izvērtējot savu mantu krājumus. Izņemiet visu no virtuves skapjiem un, kur iespējams, rūpīgi izkārtojiet virtuves piederumus — garšvielas ar beigušos derīguma termiņu, uzkodu trauciņus bez vākiem, dublikātus, salauztas vai trūkstošas detaļas, kā arī reti lietotas mazas ierīces ir labas vietas, kur sākt taupīt.
Pēc tam izmēģiniet dažas no šīm ģeniālajām virtuves skapīšu glabāšanas idejām no profesionāliem organizatoriem un pavārgrāmatu autoriem, lai palīdzētu jums racionalizēt to, ko glabājat, un padarīt savu virtuves organizāciju piemērotāku jums.
Izmantojiet savu virtuves telpu gudri
Maza virtuve? Esiet izvēlīgs attiecībā uz to, ko pērkat vairumā. "Piecu mārciņu kafijas maisiņš ir saprātīgs, jo jūs to dzerat katru rītu, bet 10 mārciņu rīsu maisiņš nav saprātīgs," saka Endrjū Melens, Ņujorkā dzīvojošs organizators un grāmatas "..." autors.Atbrīvo savu dzīvi no liekām lietām!"Koncentrējieties uz vietas atvēlēšanu skapīšos. Kastēs iepakotas preces ir piepildītas ar gaisu, tāpēc plauktos var ievietot vairāk šo produktu, ja tos ielejat noslēdzamos kvadrātveida kārbās. Lai optimizētu savas mazās virtuves organizāciju, pārvietojiet maisīšanas bļodas, mērkrūzes un citus virtuves piederumus no plauktiem uz ratiņiem, kas var kalpot kā ēdiena gatavošanas zona. Visbeidzot, savāciet vaļējus priekšmetus — tējas maisiņus, uzkodu paciņas — caurspīdīgās, sakraujamās kastēs, lai tie neaizņemtu vietu."
Atbrīvojieties no liekām virsmām
“Ja jūsu virtuves letes vienmēr ir nekārtībā, jums, iespējams, ir vairāk lietu nekā vietas. Nedēļas laikā pievērsiet uzmanību tam, kas nekārtojas uz letes, un piešķiriet šīm lietām vietu. Vai jums ir nepieciešams piestiprināts organizators pastam, kas sakrājas kaudzē? Grozs skolas darbiem, ko bērni jums iedod tieši pirms vakariņām? Gudrākas, norādītas vietas dažādiem priekšmetiem, kas tiek izņemti no trauku mazgājamās mašīnas? Kad jums ir šie risinājumi, apkope ir vienkārša, ja to darāt regulāri. Katru vakaru pirms gulētiešanas ātri pārbaudiet leti un nolieciet vietā visus priekšmetus, kas tur nav iederīgi.”—Erina Rūnija Dolanda, organizatore Vašingtonā un grāmatas autoreNekad nav pārāk aizņemts, lai atbrīvotos no nekārtības.
Prioritizējiet virtuves priekšmetus
“Nav šaubu: maza virtuve liek noteikt prioritātes. Pirmais, kas jādara, ir atbrīvoties no dublikātiem. (Vai jums tiešām vajag trīs caurdurus?) Pēc tam padomājiet par to, kam virtuvē noteikti jābūt un ko var novietot citur. Daži mani klienti cepešpannas un retāk lietotus sautējuma traukus glabā priekšnama skapī, bet šķīvjus, galda piederumus un vīna glāzes – kumodē ēdamzonā vai viesistabā.” Un ieviesiet politiku “viens iekšā, viens ārā”, lai novērstu nekārtības veidošanos. —Liza Zaslova, Ņujorkā dzīvojoša organizatore
Izveidojiet virtuves uzglabāšanas zonas
Virtuves piederumus, ko izmanto ēdiena gatavošanai un ēdiena gatavošanai, novietojiet skapīšos pie plīts un darba virsmām; tos, kas paredzēti ēšanai, novietojiet tuvāk izlietnei, ledusskapim un trauku mazgājamajai mašīnai. Sastāvdaļas novietojiet to tuvumā, kur tās tiek izmantotas — kartupeļu grozu novietojiet pie griešanas dēļa; cukuru un miltus pie virtuves kombaina.
Atrodiet radošus veidus, kā uzglabāt
Meklējiet radošus veidus, kā vienlaikus atrisināt divas problēmas, piemēram, māksliniecisku paliktni, ko var izmantot kā sienas dekoru un pēc tam noņemt, lai izmantotu karstām pannām, kad tās ir nepieciešamas. “Izceliet tikai lietas, kuras uzskatāt par gan skaistām, gan funkcionālām.”—proti, lietas, uz kurām vēlaties skatīties, kurām arī ir mērķis! —Sonja Overhisere, pārtikas emuāru autore uzņēmumā A Couple Cooks
Dodieties vertikāli
“Ja priekšmeti jāizvieto uzmanīgi, lai izvairītos no lavīnas, skapīšus ir grūti uzturēt kārtībā. Gudrāks risinājums ir pagriezt visas cepšanas pannas, dzesēšanas režģus un kēksiņu formas par 90 grādiem un uzglabāt tās vertikāli, tāpat kā grāmatas. Varēsiet viegli izvilkt vienu priekšmetu, nepārvietojot pārējos. Pārkārtojiet plauktus, ja nepieciešams vairāk vietas. Un paturiet prātā: tāpat kā grāmatām nepieciešami grāmatu balsti, šie priekšmeti būs jānostiprina vietā ar starpsienām.”—Liza Zaslova, Ņujorkā dzīvojoša organizatore\
Personalizējiet savu komandcentru
“Apsverot, ko glabāt virtuves komandcentrā, padomājiet par to, kas jūsu ģimenei jāpaveic šajā telpā, un pēc tam tur glabājiet tikai tās lietas, kas ir svarīgas. Lielākā daļa cilvēku izmanto komandcentru, piemēram, satelīta mājas biroju, lai organizētu rēķinus un pastu, kā arī bērnu grafikus un mājasdarbus. Šādā gadījumā jums ir nepieciešams dokumentu smalcinātājs, pārstrādes konteiners, pildspalvas, aploksnes un pastmarkas, kā arī ziņojumu dēlis. Tā kā cilvēki mēdz mest pastu vai dažādus sīkumus uz galda, es lūdzu klientus izveidot iesūtņu kastītes vai nodalījumus katram ģimenes loceklim, tāpat kā darbiniekiem birojā.”—Erina Rūnija Dolanda
Ierobežojiet jucekli
Lai nepieļautu nekārtības izplatīšanos, izmantojiet paplātes metodi — savāciet tajā visu, kas atrodas uz jūsu letēm. Pasts parasti ir lielākais vaininieks. “Ja jums ir grūti novērst pasta sūtījumu uzkrāšanos, vispirms uzreiz risiniet izmetumus. Atkritumu šķirošanas tvertne virtuvē vai garāžā ir labākais risinājums, lai nekavējoties atbrīvotos no nevēlamiem atkritumiem — skrejlapām un nevēlamiem katalogiem.”
Sakārtojiet savus sīkrīkus
“Ir sarežģīti uzturēt kārtību sīkrīku atvilktnē, ja to saturs ir ļoti dažādu formu un izmēru, tāpēc man patīk pievienot paplašināmu ieliktni ar regulējamiem nodalījumiem. Vispirms atbrīvojiet sev vairāk vietas atvilktnē, izvelkot garus instrumentus, piemēram, knaibles un lāpstiņas. Tie var atrasties podā uz letes. Pie sienas piestipriniet magnētisku nažu sloksni, lai uzglabātu asus instrumentus (picas griezēju, siera griezēju), un glabājiet nažus plānā turētājā uz letes. Pēc tam stratēģiski piepildiet ieliktni: visbiežāk izmantotās ierīces priekšā un pārējās aizmugurē.”—Liza Zaslova
Maksimāli izmantojiet telpu
“Kad esat vienkāršojis telpu, ir pienācis laiks maksimāli izmantot pieejamo telpu. Bieži vien netiek ņemta vērā sienas platība starp darba virsmām un skapjiem; izmantojiet to, piestiprinot tur naža līsti vai dvieļu žāvētāju. Ja jums ir īpaši augsti skapīši, iegādājieties šauru kāpšļu, kas salokās plakani. Pabīdiet to zem izlietnes vai spraugā blakus ledusskapim, lai varētu izmantot augšējās zonas.”—Liza Zaslova
Atvieglojiet piekļuvi priekšmetiem aizmugurē
Slinkie nodalījumi, atkritumu tvertnes un bīdāmās skapīšu atvilktnes var atvieglot dziļi skapjos glabāto priekšmetu redzamību un satveršanu. Uzstādiet tos, lai būtu viegli izmantot katru virtuves skapīša uzglabāšanas vietu.
Publicēšanas laiks: 2021. gada 2. aprīlis
