അലങ്കോലമായ അടുക്കള കാബിനറ്റുകൾ, ജാം നിറഞ്ഞ പാന്റ്രി, തിരക്കേറിയ കൗണ്ടർടോപ്പുകൾ - നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബാഗെൽ സീസൺ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയാത്തത്ര നിറയെ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ ഇഞ്ച് സ്ഥലവും പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചില മികച്ച അടുക്കള സംഭരണ ആശയങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ളവയുടെ കണക്ക് എടുത്തുകൊണ്ട് പുനഃസംഘടന ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള അലമാരയിൽ നിന്ന് എല്ലാം പുറത്തെടുത്ത്, കഴിയുന്നിടത്ത് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ പൊടിച്ചെടുക്കുക - കാലഹരണപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മൂടിയില്ലാത്ത ലഘുഭക്ഷണ പാത്രങ്ങൾ, തനിപ്പകർപ്പുകൾ, പൊട്ടിയതോ നഷ്ടപ്പെട്ടതോ ആയ വസ്തുക്കൾ, അപൂർവ്വമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെറിയ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് ചില നല്ല സ്ഥലങ്ങളാണ്.
പിന്നെ, പ്രൊഫഷണൽ ഓർഗനൈസർമാരിൽ നിന്നും പാചകപുസ്തക രചയിതാക്കളിൽ നിന്നുമുള്ള ഈ മികച്ച അടുക്കള കാബിനറ്റ് സംഭരണ ആശയങ്ങളിൽ ചിലത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, ഇത് നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമാക്കാനും നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ഓർഗനൈസേഷൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കാനും സഹായിക്കും.
നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സ്ഥലം ബുദ്ധിപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കുക
ചെറിയ അടുക്കളയാണോ? നിങ്ങൾ മൊത്തമായി വാങ്ങുന്നവയെക്കുറിച്ച് സെലക്ടീവായിരിക്കുക. “അഞ്ച് പൗണ്ട് കാപ്പിയുടെ ഒരു ബാഗ് അർത്ഥവത്താണ്, കാരണം നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ അത് കുടിക്കും, പക്ഷേ 10 പൗണ്ട് അരിയുടെ ഒരു ബാഗ് അങ്ങനെയല്ല,” ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റി ആസ്ഥാനമായുള്ള സംഘാടകനും രചയിതാവുമായ ആൻഡ്രൂ മെല്ലൻ പറയുന്നു.നിങ്ങളുടെ ജീവിതം അൺസ്റ്റഫ് ചെയ്യുക!"നിങ്ങളുടെ ക്യാബിനറ്റുകളിൽ മുറി കൊത്തിവയ്ക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ബോക്സഡ് ഇനങ്ങൾ വായുവിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ സീൽ ചെയ്യാവുന്ന ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കാനിസ്റ്ററുകളിലേക്ക് ഡീകാന്റ് ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഷെൽഫുകളിൽ ഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ചെറിയ അടുക്കള ഓർഗനൈസേഷൻ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന്, മിക്സിംഗ് ബൗളുകൾ, അളക്കുന്ന കപ്പുകൾ, മറ്റ് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഷെൽഫുകളിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഭക്ഷണ-പ്രെപ്പ് സോണായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു വണ്ടിയിലേക്ക് മാറ്റുക. അവസാനമായി, അയഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ - ടീ ബാഗുകൾ, ലഘുഭക്ഷണ പായ്ക്കുകൾ - വ്യക്തവും അടുക്കി വയ്ക്കാവുന്നതുമായ ബിന്നുകളിൽ ശേഖരിക്കുക, അങ്ങനെ അവ നിങ്ങളുടെ സ്ഥലം അലങ്കോലപ്പെടുത്തില്ല."
കൗണ്ടർടോപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കുക
“നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കൗണ്ടറുകൾ എപ്പോഴും അലങ്കോലമാണെങ്കിൽ, അതിനുള്ള സ്ഥലത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ സാധനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈവശമുണ്ടാകും. ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, കൗണ്ടറിൽ എന്തൊക്കെയാണ് അലങ്കോലമായി കിടക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, ആ വസ്തുക്കൾക്ക് ഒരു വീട് നൽകുക. കുന്നുകൂടുന്ന മെയിലുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൌണ്ട് ചെയ്ത ഓർഗനൈസർ ആവശ്യമുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ അത്താഴത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് സ്കൂൾ ജോലികൾക്കായി ഒരു കൊട്ട തരുമോ? ഡിഷ്വാഷറിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന പലതരം വസ്തുക്കൾക്കായി കൂടുതൽ മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ നിയുക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? നിങ്ങൾക്ക് ആ പരിഹാരങ്ങൾ ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ അത് പതിവായി ചെയ്താൽ അറ്റകുറ്റപ്പണി എളുപ്പമാണ്. എല്ലാ രാത്രിയിലും ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, കൗണ്ടർ പെട്ടെന്ന് സ്കാൻ ചെയ്ത് സ്വന്തമാക്കാത്ത ഏതെങ്കിലും വസ്തുക്കൾ മാറ്റിവയ്ക്കുക.”—എറിൻ റൂണി ഡോളണ്ട്, വാഷിംഗ്ടൺ ഡിസിയിലെ ഒരു സംഘാടകനും രചയിതാവുംകുഴപ്പങ്ങൾ മാറ്റാൻ ഒരിക്കലും അധികം തിരക്കിലാകരുത്.
അടുക്കള ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക
“ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു സംശയവുമില്ല: ഒരു ചെറിയ അടുക്കള നിങ്ങളെ മുൻഗണന നൽകാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നു. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്. (നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും മൂന്ന് കോലാണ്ടറുകൾ ആവശ്യമുണ്ടോ?) എന്നിട്ട് അടുക്കളയിൽ എന്തായിരിക്കണം, മറ്റെവിടെയെങ്കിലും എന്തെല്ലാം ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. എന്റെ ചില ക്ലയന്റുകൾ ഫ്രണ്ട്-ഹാൾ ക്ലോസറ്റിൽ പാനുകളും അധികം ഉപയോഗിക്കാത്ത കാസറോൾ പാത്രങ്ങളും, ഡൈനിംഗ് ഏരിയയിലോ ലിവിംഗ് റൂമിലോ ഒരു സൈഡ്ബോർഡിൽ പ്ലേറ്റുകളും വെള്ളി പാത്രങ്ങളും വൈൻ ഗ്ലാസുകളും വറുത്തെടുക്കുന്നു.” 'ഒറ്റത്തവണ അകത്ത്, ഒരുവൻ പുറത്തേക്ക്' എന്ന നയം സ്ഥാപിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ കുഴപ്പങ്ങൾ അകറ്റി നിർത്തും. —ലിസ സാസ്ലോ, ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റി ആസ്ഥാനമായുള്ള സംഘാടകൻ
അടുക്കള സംഭരണ മേഖലകൾ സൃഷ്ടിക്കുക
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ സ്റ്റൗവിനും ജോലിസ്ഥലത്തിനും സമീപമുള്ള ക്യാബിനറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക; കഴിക്കാനുള്ളവ സിങ്ക്, റഫ്രിജറേറ്റർ, ഡിഷ്വാഷർ എന്നിവയ്ക്ക് സമീപമായിരിക്കണം. കൂടാതെ, അവ ഉപയോഗിക്കുന്നിടത്ത് ചേരുവകൾ വയ്ക്കുക - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊട്ട കട്ടിംഗ് ബോർഡിന് സമീപം വയ്ക്കുക; പഞ്ചസാരയും മാവും സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന് സമീപം വയ്ക്കുക.
സംഭരിക്കാൻ ക്രിയേറ്റീവ് വഴികൾ കണ്ടെത്തുക
രണ്ട് പ്രശ്നങ്ങൾ ഒരേസമയം പരിഹരിക്കാനുള്ള സൃഷ്ടിപരമായ വഴികൾ നോക്കുക - ചുവരുകൾക്ക് അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു കലാസൃഷ്ടിയുള്ള ട്രിവെറ്റ് പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ചൂടുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. “നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരവും പ്രവർത്തനപരവുമായ കാര്യങ്ങൾ മാത്രം പ്രദർശിപ്പിക്കുക.—അതായത്, നിങ്ങൾ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളും ഒരു ഉദ്ദേശ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു!” -സോഞ്ജ ഓവർഹൈസർ, എ കപ്പിൾ കുക്ക്സിലെ ഫുഡ് ബ്ലോഗർ
ലംബമായി പോകുക
“ഹിമപാതം ഒഴിവാക്കാൻ സാധനങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയേണ്ടി വന്നാൽ, ക്യാബിനറ്റുകൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. എല്ലാ കുക്കി ഷീറ്റുകളും, കൂളിംഗ് റാക്കുകളും, മഫിൻ ടിന്നുകളും 90 ഡിഗ്രി തിരിച്ച് പുസ്തകങ്ങൾ പോലെ ലംബമായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ഒരു മികച്ച പരിഹാരം. മറ്റുള്ളവ മാറ്റാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയും. കൂടുതൽ സ്ഥലം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഷെൽഫുകൾ വീണ്ടും ക്രമീകരിക്കുക. ഓർമ്മിക്കുക: പുസ്തകങ്ങൾക്ക് ബുക്കെൻഡുകൾ ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ, നിങ്ങൾ ഈ ഇനങ്ങൾ ഡിവൈഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥലത്ത് പിടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.”—ലിസ സാസ്ലോ, ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റി ആസ്ഥാനമായുള്ള സംഘാടകൻ\
നിങ്ങളുടെ കമാൻഡ് സെന്റർ വ്യക്തിഗതമാക്കുക
"അടുക്കള കമാൻഡ് സെന്ററിൽ എന്ത് സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഈ സ്ഥലത്ത് എന്താണ് നേടേണ്ടതെന്ന് ചിന്തിക്കുക, തുടർന്ന് അവിടെ പ്രസക്തമായ ഇനങ്ങൾ മാത്രം സൂക്ഷിക്കുക. ബില്ലുകളും മെയിലുകളും കുട്ടികളുടെ ഷെഡ്യൂളുകളും ഗൃഹപാഠവും സംഘടിപ്പിക്കാൻ മിക്ക ആളുകളും ഒരു സാറ്റലൈറ്റ് ഹോം ഓഫീസ് പോലുള്ള ഒരു കമാൻഡ് സെന്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷ്രെഡർ, ഒരു റീസൈക്ലിംഗ് ബിൻ, പേനകൾ, കവറുകൾ, സ്റ്റാമ്പുകൾ, കൂടാതെ ഒരു മെസേജ് ബോർഡ് എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. ആളുകൾ മെയിലുകളോ ഓഡ്സും എൻഡുകളും മേശപ്പുറത്ത് ഇടുന്ന പ്രവണത കാണിക്കുന്നതിനാൽ, ഒരു ഓഫീസിലെ ജീവനക്കാർക്ക് ഉള്ളതുപോലെ, ഓരോ കുടുംബാംഗത്തിനും ഇൻ-ബോക്സുകളോ ക്യൂബികളോ സജ്ജീകരിക്കാൻ ഞാൻ ക്ലയന്റുകളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു."—എറിൻ റൂണി ഡോളണ്ട്
കുഴപ്പങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുക
അലങ്കോലമായി കിടക്കുന്നത് തടയാൻ, ട്രേ രീതി ഉപയോഗിക്കുക - നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടറുകളിലുള്ളതെല്ലാം അതിൽ ഒട്ടിക്കുക. മെയിൽ ആണ് ഏറ്റവും വലിയ കുറ്റവാളി. “മെയിലുകൾ കുന്നുകൂടുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം ഉപേക്ഷിക്കുന്നവ കൈകാര്യം ചെയ്യുക. അനാവശ്യമായ കാറ്റലോഗുകളും ലഘുലേഖകളും ഉടനടി വലിച്ചെറിയുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പരിഹാരമാണ് അടുക്കളയിലോ ഗാരേജിലോ ഉള്ള ഒരു റീസൈക്ലിംഗ് ബിൻ.
നിങ്ങളുടെ ഗാഡ്ജെറ്റുകൾ ക്രമീകരിക്കുക
"ഗാഡ്ജെറ്റ് ഡ്രോയറിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളിലും വലുപ്പങ്ങളിലും ആയിരിക്കുമ്പോൾ അത് ക്രമത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കമ്പാർട്ടുമെന്റുകളുള്ള ഒരു വികസിപ്പിക്കാവുന്ന ഇൻസേർട്ട് ചേർക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആദ്യം ടോങ്ങുകൾ, സ്പാറ്റുലകൾ പോലുള്ള നീളമുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് ഡ്രോയറിൽ കൂടുതൽ സ്ഥലം നൽകുക. അവ കൗണ്ടറിലെ ഒരു മൺപാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം. മൂർച്ചയുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ (പിസ്സ കട്ടർ, ചീസ് സ്ലൈസർ) ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ചുവരിൽ ഒരു മാഗ്നറ്റിക് കത്തി സ്ട്രിപ്പ് ഘടിപ്പിക്കുക, കൂടാതെ ഒരു കൗണ്ടർടോപ്പിലെ ഒരു സ്ലിം ഹോൾഡറിൽ കത്തികൾ സൂക്ഷിക്കുക. തുടർന്ന് തന്ത്രപരമായി ഇൻസേർട്ട് പൂരിപ്പിക്കുക: നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗാഡ്ജെറ്റുകൾ മുന്നിലും ബാക്കിയുള്ളവ പിന്നിലും."—ലിസ സാസ്ലോ
സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കുക
“നിങ്ങൾ സ്ട്രീംലൈൻ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ കൈവശമുള്ള സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. കൗണ്ടറുകൾക്കും ക്യാബിനറ്റുകൾക്കുമിടയിലുള്ള ചുമർ പ്രദേശം പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു; അവിടെ ഒരു കത്തി സ്ട്രിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടവൽ വടി ഘടിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് അത് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന ക്യാബിനറ്റുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരന്ന മടക്കാവുന്ന ഒരു സ്കിന്നി സ്റ്റെപ്പ് സ്റ്റൂൾ വാങ്ങുക. സിങ്കിനടിയിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിന് അടുത്തുള്ള വിള്ളലിലോ ഇടുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് മുകൾ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.”—ലിസ സാസ്ലോ
പിന്നിലുള്ള ഇനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എത്തിച്ചേരാൻ സഹായിക്കുക
അലസമായ സൂസനുകൾ, ബിന്നുകൾ, സ്ലൈഡിംഗ് കാബിനറ്റ് ഡ്രോയറുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ക്യാബിനറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ കാണാനും പിടിച്ചെടുക്കാനും എളുപ്പമാക്കുന്നു. അടുക്കള കാബിനറ്റ് സംഭരണത്തിന്റെ ഓരോ ഇഞ്ചും എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അവ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-02-2021