بي ترتيب باورچی خانه جون ڪيبنٽون، هڪ ڀريل پينٽري، ڀريل ڪائونٽر ٽاپس - جيڪڏهن توهان جو باورچی خانه تمام گهڻو ڀريل محسوس ٿئي ٿو ته هر شي بيگل سيزننگ جي ٻئي جار ۾ نه اچي سگهي، ته توهان کي ڪجهه شاندار باورچی خانه اسٽوريج خيالن جي ضرورت آهي جيڪي توهان کي هر انچ جاءِ مان وڌ کان وڌ فائدو حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪن.
جيڪو توهان وٽ آهي ان جو جائزو وٺڻ سان پنهنجي ٻيهر ترتيب ڏيڻ شروع ڪريو. پنهنجي باورچی خانه جي المارين مان هر شيءِ ڪڍو ۽ پنهنجي باورچی خانه جي سامان کي جتي به ڪري سگهو ٿا ڪڍي ڇڏيو - ختم ٿيل مصالحا، ڍڪڻ کان سواءِ ناشتي جا ڪنٽينر، نقل، شيون جيڪي ٽٽل آهن يا پرزا غائب آهن، ۽ گهٽ استعمال ٿيندڙ ننڍا سامان ڪجهه سٺيون جڳهيون آهن جيڪي ڪٽڻ شروع ڪن ٿيون.
پوءِ، پيشيور منتظمين ۽ ڪڪ بڪ ليکڪن جي انهن شاندار ڪچن ڪيبنٽ اسٽوريج خيالن مان ڪجھ آزمايو ته جيئن توهان جيڪو رکي رهيا آهيو ان کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهو ۽ توهان جي باورچی خانه جي تنظيم کي توهان لاءِ ڪم ڪري.
پنهنجي باورچی خانه جي جاءِ کي عقلمندي سان استعمال ڪريو
ننڍڙو باورچی خانه؟ جيڪو توهان وڏي مقدار ۾ خريد ڪندا آهيو ان بابت چونڊ ڪريو. "پنج پائونڊ جو ڪافي جو ٿيلهو سمجهه ۾ اچي ٿو ڇاڪاڻ ته توهان اهو هر صبح پيئندا آهيو، پر چانورن جو 10 پائونڊ جو ٿيلهو سمجهه ۾ نٿو اچي،" اينڊريو ميلن چوي ٿو، نيو يارڪ شهر ۾ قائم آرگنائيزر ۽ ليکڪپنهنجي زندگي کي خالي ڪريو!"پنهنجي ڪابينا ۾ جاءِ ٺاهڻ تي ڌيان ڏيو. دٻي واريون شيون هوا سان ڀريل هونديون آهن، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان سيل ڪرڻ لائق چورس ڪينسٽرن ۾ ڊيڪنٽ ڪريو ٿا ته توهان انهن شين مان وڌيڪ شيلفن تي رکي سگهو ٿا. پنهنجي ننڍڙي باورچی خانه جي تنظيم کي بهتر بڻائڻ لاءِ، ميڪنگ باؤل، ماپڻ وارا پيالا، ۽ ٻيا باورچی خانه جا اوزار شيلفن مان ڪڍي هڪ ڪارٽ ۾ منتقل ڪريو جيڪو کاڌي جي تياري واري علائقي طور ڪم ڪري سگهي ٿو. آخر ۾، خالي شيون - چانهه جا ٿيلها، سنيڪ پيڪ - صاف، اسٽيڪ ڪرڻ لائق بن ۾ گڏ ڪريو ته جيئن انهن کي توهان جي جاءِ کي گندو نه ڪري سگهجي."
ڪائونٽر ٽاپس کي صاف ڪريو
"جيڪڏهن توهان جا باورچی خانه جا ڪائونٽر هميشه گندا هوندا آهن، ته شايد توهان وٽ ان لاءِ جاءِ کان وڌيڪ سامان هوندو. هڪ هفتي دوران، ڪائونٽر تي ڇا بي ترتيبي آهي ان جو نوٽيس وٺو، ۽ انهن شين کي گهر ڏيو. ڇا توهان کي ميل لاءِ هڪ لڳل آرگنائيزر جي ضرورت آهي جيڪو ڍير ٿي وڃي؟ اسڪول جي ڪم لاءِ هڪ ٽوڪري توهان جا ٻار رات جي ماني کان اڳ توهان کي ڏيندا آهن؟ ڊش واشر مان نڪرندڙ متفرق ٽڪرن لاءِ هوشيار مقرر ڪيل جڳهه؟ هڪ دفعو توهان وٽ اهي حل آهن، جيڪڏهن توهان اهو باقاعده ڪندا آهيو ته سار سنڀال آسان آهي. هر رات سمهڻ کان اڳ، ڪائونٽر جو تڪڙو اسڪين ڪريو ۽ ڪا به اهڙي شيءِ رکي ڇڏيو جيڪا ان سان لاڳاپيل نه هجي."— ايرين روني ڊولينڊ، واشنگٽن ڊي سي ۾ هڪ آرگنائيزر، ۽ ليکڪگڙٻڙ کي دور ڪرڻ لاءِ ڪڏهن به تمام گهڻو مصروف نه ٿيو.
باورچی خانه جي شين کي ترجيح ڏيو
"ان بابت ڪو سوال ناهي: هڪ ننڍڙو باورچی خانه توهان کي ترجيح ڏيڻ تي مجبور ڪري ٿو. پهرين ڪم نقلن کي ختم ڪرڻ آهي. (ڇا توهان کي واقعي ٽن ڪولينڊرز جي ضرورت آهي؟) پوءِ سوچيو ته باورچی خانه ۾ ڇا هجڻ گهرجي ۽ ڇا ڪٿي ٻئي هنڌ وڃي سگهي ٿو. منهنجا ڪجهه گراهڪ فرنٽ هال الماري ۾ پين ۽ گهٽ استعمال ٿيندڙ ڪيسرول ڊشز، ۽ پليٽون، چاندي جا برتن، ۽ شراب جا گلاس ڊائننگ ايريا يا لونگ روم ۾ هڪ سائڊ بورڊ ۾ روسٽنگ ڪندا رهن ٿا." ۽ هڪ 'هڪ اندر، هڪ ٻاهر' پاليسي قائم ڪريو، ته جيئن توهان گندگي کي روڪيو. —ليسا زاسلو، نيو يارڪ شهر ۾ قائم آرگنائيزر
ڪچن اسٽوريج زون ٺاهيو
باورچی خانه ۾ پچائڻ ۽ کاڌي جي تياري لاءِ استعمال ٿيندڙ شيون ڪيبنيٽ ۾ چولھي ۽ ڪم جي مٿاڇري جي ويجهو رکو؛ کائڻ لاءِ شيون سنڪ، ريفريجريٽر ۽ ڊش واشر جي ويجهو هجڻ گهرجن. ۽ اجزاء کي استعمال ٿيندڙ هنڌن جي ويجهو رکو - آلو جي ٽوڪري کي ڪٽنگ بورڊ جي ويجهو رکو؛ کنڊ ۽ اٽو اسٽينڊ ميڪر جي ويجهو رکو.
ذخيرو ڪرڻ جا تخليقي طريقا ڳوليو
هڪ ئي وقت ٻن مسئلن کي حل ڪرڻ لاءِ تخليقي طريقا ڳوليو - جهڙوڪ هڪ فنڪارانه ٽرائيوٽ جيڪو ڀت جي سينگار لاءِ ٿي سگهي ٿو، پوءِ جڏهن توهان کي ضرورت هجي ته گرم پين لاءِ استعمال لاءِ هيٺ لاٿو وڃي. "صرف اهي شيون ڏيکاريو جيڪي توهان کي خوبصورت ۽ ڪارآمد لڳن ٿيون."-يعني، جيڪي شيون توهان ڏسڻ چاهيو ٿا اهي پڻ هڪ مقصد جي خدمت ڪن ٿيون!” -سونجا اوور هائزر، فوڊ بلاگر A Couple Cooks تي
عمودي وڃو
"جيڪڏهن توهان کي برفاني تودي کان بچڻ لاءِ شيون احتياط سان ڪڍڻيون پونديون، ته ڪابينا کي صاف رکڻ ڏکيو آهي. هڪ هوشيار حل اهو آهي ته سڀني ڪوڪي شيٽن، کولنگ ريڪن، ۽ مفن ٽين کي 90 درجا ڦيرايو وڃي ۽ انهن کي عمودي طور تي محفوظ ڪيو وڃي، جيئن ڪتاب. توهان ٻين کي منتقل ڪرڻ کان سواءِ هڪ کي آساني سان ٻاهر ڪڍي سگهندا. جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ جاءِ جي ضرورت هجي ته شيلفن کي ٻيهر ترتيب ڏيو. ۽ ذهن ۾ رکو: جيئن ڪتابن کي بُڪ اينڊ جي ضرورت هوندي آهي، توهان کي انهن شين کي ورهائيندڙن سان جاءِ تي رکڻ جي ضرورت پوندي."—ليزا زاسلو، نيو يارڪ شهر ۾ قائم آرگنائيزر\
پنھنجي ڪمانڊ سينٽر کي ذاتي بڻايو
"جڏهن توهان غور ڪري رهيا آهيو ته باورچی خانه جي ڪمانڊ سينٽر ۾ ڇا رکڻو آهي، سوچيو ته توهان جي خاندان کي هن جڳهه ۾ ڇا حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوءِ صرف اهي شيون رکو جيڪي اتي لاڳاپيل آهن. گهڻا ماڻهو بل ۽ ميل، گڏوگڏ ٻارن جي شيڊول ۽ گهر جي ڪم کي منظم ڪرڻ لاءِ سيٽلائيٽ هوم آفيس وانگر ڪمانڊ سينٽر استعمال ڪندا آهن. انهي صورت ۾، توهان کي هڪ شريڊر، هڪ ري سائيڪلنگ بن، قلم، لفافا، ۽ اسٽامپ، ۽ هڪ پيغام بورڊ جي ضرورت آهي. ڇاڪاڻ ته ماڻهو ڊيسڪ تي ميل يا اوڊس اينڊز ڇڏڻ جو رجحان رکن ٿا، مون وٽ گراهڪن هر خاندان جي ميمبر لاءِ ان باڪس يا ڪبيز قائم ڪيا آهن، جيئن ملازمن کي آفيس ۾ هوندو آهي."- ايرين روني ڊولنڊ
گندگي کي روڪيو
گندگي کي پکڙجڻ کان بچائڻ لاءِ، ٽري جو طريقو استعمال ڪريو - پنهنجي ڪائونٽرن تي موجود هر شيءِ کي ان ۾ ڍڪيو. ٽپال سڀ کان وڏو مجرم هوندو آهي. "جيڪڏهن توهان کي ٽپال کي گڏ ٿيڻ کان روڪڻ ۾ ڏکيائي ٿئي ٿي، ته پهريان بيٽ مان رد ٿيل شين سان ڊيل ڪريو. ڪچن يا گيراج ۾ ري سائيڪلنگ بن فوري طور تي فضول - فلائر ۽ ناپسنديده ڪيٽلاگ اڇلائڻ لاءِ بهترين حل آهي.
پنهنجا گيجٽ منظم ڪريو
"جڏهن مواد تمام مختلف شڪلن ۽ سائيزن جو هجي ته گيجٽ جي دراز کي ترتيب سان رکڻ مشڪل آهي، تنهن ڪري مون کي ترتيب ڏيڻ واري ڪمپارٽمينٽ سان هڪ وڌائڻ وارو داخل ڪرڻ پسند آهي. پهريان پاڻ کي ڊگها اوزار، جهڙوڪ چمٽا ۽ اسپاتولا ڪڍي وڌيڪ دراز جي جاءِ ڏيو. اهي ڪائونٽر تي ڪراڪ ۾ رهي سگهن ٿا. ڀت تي هڪ مقناطيسي چاقو جي پٽي لڳايو ته جيئن تيز اوزارن (پيزا ڪٽر، پنير سلائيسر) کي ڍڪيو وڃي، ۽ چاقو کي ڪائونٽر ٽاپ تي هڪ پتلي هولڊر ۾ ذخيرو ڪريو. پوءِ داخل ڪرڻ کي حڪمت عملي طور تي ڀريو: گيجٽ جيڪي توهان اڳيان سڀ کان وڌيڪ استعمال ڪندا آهيو ۽ باقي پوئتي."- ليزا زاسلو
جاءِ کي وڌ کان وڌ ڪريو
"هڪ دفعو توهان سڌريل ٿي وڃو، اهو وقت آهي ته توهان وٽ موجود جاءِ کي وڌ کان وڌ وڌايو. اڪثر ڪري ڪائونٽرن ۽ ڪيبينيٽ جي وچ ۾ ڀت واري علائقي کي نظرانداز ڪيو ويندو آهي؛ اتي چاقو جي پٽي، يا توليه جي راڊ کي نصب ڪندي ان کي ڪم تي لڳايو. جيڪڏهن توهان وٽ تمام گهڻيون ڪيبينيٽ آهن، ته هڪ پتلي قدم وارو اسٽول خريد ڪريو جيڪو فليٽ فولڊ ٿئي ٿو. ان کي سنڪ جي هيٺان يا ريفريجريٽر جي ڀرسان دراڙ ۾ سلپ ڪريو ته جيئن توهان مٿين علائقن کي استعمال ڪري سگهو."- ليزا زاسلو
پوئتي ۾ موجود شين تائين پهچڻ آسان بڻايو
سست سوسن، بِن ۽ سلائيڊنگ ڪيبينيٽ دراز، ڪيبينيٽ جي اندر رکيل شين کي ڏسڻ ۽ پڪڙڻ ۾ آساني پيدا ڪري سگهن ٿا. انهن کي انسٽال ڪريو ته جيئن ڪچن ڪيبينيٽ اسٽوريج جي هر انچ کي استعمال ڪرڻ آسان بڻائي سگهجي.
پوسٽ جو وقت: اپريل-02-2021
