අවුල් සහගත මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට්, තදබදයෙන් පිරුණු පැන්ට්‍රියක්, ජනාකීර්ණ කවුන්ටර - ඔබේ මුළුතැන්ගෙය තවත් බේගල් කුළුබඩුවක් ගැළපීමට නොහැකි තරම් පිරී ඇති බවක් දැනේ නම්, සෑම අඟලකින්ම උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීමට ඔබට උපකාරී වන විශිෂ්ට මුළුතැන්ගෙයි ගබඩා අදහස් කිහිපයක් අවශ්‍ය වේ.
ඔබ සතුව ඇති දේ තොගයක් ලෙස ගෙන ඔබේ ප්‍රතිසංවිධානය ආරම්භ කරන්න. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි කබඩ්වලින් සියල්ල ඉවත් කර ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ හැකිතාක් දුරට විසුරුවා හරින්න - කල් ඉකුත් වූ කුළුබඩු, පියනක් නොමැති සුලු කෑම බහාලුම්, අනුපිටපත්, කැඩුණු හෝ නැතිවූ කොටස් සහ කලාතුරකින් භාවිතා කරන කුඩා උපකරණ කපා හැරීම ආරම්භ කිරීමට හොඳ ස්ථාන වේ.
ඉන්පසු, ඔබ තබා ගන්නා දේ විධිමත් කිරීමට සහ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි සංවිධානය ඔබට ගැලපෙන පරිදි සකස් කිරීමට වෘත්තීය සංවිධායකයින් සහ ඉවුම් පිහුම් පොත් කතුවරුන්ගෙන් මෙම දක්ෂ මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් ගබඩා අදහස් කිහිපයක් උත්සාහ කරන්න.
ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අවකාශය ඥානවන්තව භාවිතා කරන්න
කුඩා කුස්සියක්ද? ඔබ තොග වශයෙන් මිලදී ගන්නා දේ ගැන තෝරා බේරා ගන්න. “රාත්තල් පහක කෝපි බෑගයක් තේරුමක් ඇති නිසා ඔබ එය සෑම උදෑසනකම පානය කරයි, නමුත් රාත්තල් 10 ක බත් බෑගයක් එසේ නොවේ,” නිව් යෝර්ක් නගරයේ සංවිධායක සහ කතුවරයා වන ඇන්ඩෲ මෙලන් පවසයි.ඔබේ ජීවිතය අවුල් කරගන්න!"ඔබේ කැබිනට් වල ඉඩ කැටයම් කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. පෙට්ටි අයිතම වාතයෙන් පිරී ඇති බැවින්, ඔබ මුද්‍රා තැබිය හැකි හතරැස් කැනිස්ටර් වලට විසුරුවා හැරියහොත් ඔබට එම නිෂ්පාදන වැඩි ප්‍රමාණයක් රාක්කවල සවි කළ හැකිය. ඔබේ කුඩා මුළුතැන්ගෙයි සංවිධානය ප්‍රශස්ත කිරීම සඳහා, මිශ්‍ර භාජන, මිනුම් කෝප්ප සහ අනෙකුත් මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් රාක්කවලින් ඉවතට ගෙන ආහාර පිළියෙල කිරීමේ කලාපයක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකි කරත්තයකට ගෙන යන්න. අවසාන වශයෙන්, ලිහිල් අයිතම - තේ බෑග්, සුලු කෑම ඇසුරුම් - පැහැදිලි, ගොඩගැසිය හැකි බඳුන්වල එකතු කර ඒවා ඔබේ අවකාශය අවුල් කිරීමෙන් වළක්වා ගන්න."
කවුන්ටර මුදුන් පිරිසිදු කරන්න
“ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි කවුන්ටර නිතරම අවුල් සහගත නම්, ඔබට ඒ සඳහා ඉඩට වඩා වැඩි දේවල් තිබෙන්නට පුළුවන. සතියක් ඇතුළත, කවුන්ටරය අවුල් කරන දේ සැලකිල්ලට ගෙන, එම අයිතමවලට නිවසක් ලබා දෙන්න. ගොඩගැසී ඇති තැපැල් සඳහා ඔබට සවිකර ඇති සංවිධායකයක් අවශ්‍යද? ඔබේ දරුවන් රාත්‍රී ආහාරයට පෙර ඔබට ලබා දෙන පාසල් වැඩ සඳහා කූඩයක්? පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රයෙන් එළියට එන විවිධ කෑලි සඳහා වඩා දක්ෂ ස්ථාන පවරා තිබේද? ඔබට එම විසඳුම් ලැබුණු පසු, ඔබ එය නිතිපතා කරන්නේ නම් නඩත්තු කිරීම පහසුය. සෑම රාත්‍රියකම නින්දට පෙර, කවුන්ටරය ඉක්මනින් ස්කෑන් කර අයත් නොවන ඕනෑම අයිතමයක් ඉවත් කරන්න. ”—එරින් රූනි ඩොලන්ඩ්, වොෂින්ටන් ඩීසී හි සංවිධායකවරියක් සහ කතුවරියඅවුල් සහගත දේවල් සුව කිරීමට කිසි විටෙකත් කාර්යබහුල නොවන්න.
මුළුතැන්ගෙයි අයිතමවලට ප්‍රමුඛත්වය දෙන්න
"ඒ ගැන කිසිම ප්‍රශ්නයක් නැහැ: කුඩා කුස්සියක් ඔබට ප්‍රමුඛත්වය දීමට බල කරනවා. මුලින්ම කළ යුත්තේ අනුපිටපත් ඉවත් කිරීමයි. (ඔබට ඇත්තටම කොලන්ඩර් තුනක් අවශ්‍යද?) ඉන්පසු මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබිය යුතු දේ සහ වෙනත් තැනකට යා හැකි දේ ගැන සිතන්න. මගේ සමහර සේවාදායකයින් ඉදිරිපස ශාලාවේ අල්මාරියේ පෑන් සහ අඩුවෙන් භාවිතා කරන ලද කැස්රෝල් පිඟන් සහ කෑම කාමරයේ හෝ විසිත්ත කාමරයේ පැති පුවරුවක තහඩු, රිදී භාණ්ඩ සහ වයින් වීදුරු පුළුස්සමින් සිටිති." තවද 'එකක් ඇතුළට, එකෙක් එළියට' ප්‍රතිපත්තියක් ස්ථාපිත කරන්න, එවිට ඔබ අවුල් සහගත බව වළක්වා ගත හැකිය. —ලීසා සැස්ලෝ, නිව්යෝර්ක් නගරය පදනම් කරගත් සංවිධායක
මුළුතැන්ගෙයි ගබඩා කලාප සාදන්න
ඉවුම් පිහුම් සහ ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා භාවිතා කරන මුළුතැන්ගෙයි අයිතම උදුන සහ වැඩ පෘෂ්ඨයන් අසල කැබිනට් වල තබන්න; ආහාර ගැනීම සඳහා ඒවා සින්ක්, ශීතකරණය සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රයට ආසන්නව තිබිය යුතුය. තවද අමුද්‍රව්‍ය ඒවා භාවිතා කරන ස්ථානයට ආසන්නව තබන්න - කැපුම් පුවරුව අසල අර්තාපල් කූඩය; ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් අසල සීනි සහ පිටි.
ගබඩා කිරීමට නිර්මාණාත්මක ක්‍රම සොයන්න
ගැටළු දෙකක් එකවර විසඳීමට නිර්මාණාත්මක ක්‍රම සොයන්න - බිත්ති සැරසිලි කළ හැකි කලාත්මක ට්‍රයිවෙට් එකක් වැනි, පසුව ඔබට අවශ්‍ය විටෙක උණුසුම් භාජන සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා ඉවත් කරන්න. “ඔබට ලස්සන හා ක්‍රියාකාරී යැයි පෙනෙන දේවල් පමණක් ප්‍රදර්ශනය කරන්න.—එනම්, ඔබ බැලීමට කැමති දේවල් ද අරමුණක් ඉටු කරයි!” -Sonja Overhiser, A Couple Cooks හි ආහාර බ්ලොග්කරු
සිරස් අතට යන්න
“හිම කුණාටුවක් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබට ප්‍රවේශමෙන් අයිතම අඟල් ගණනක් පිටතට ගැනීමට සිදුවුවහොත්, කැබිනට් පිළිවෙලට තබා ගැනීම දුෂ්කර ය. හොඳම විසඳුම නම් සියලුම කුකී ෂීට්, සිසිලන රාක්ක සහ මෆින් ටින් අංශක 90 ක් හරවා පොත් මෙන් සිරස් අතට ගබඩා කිරීමයි. ඔබට එකක් පහසුවෙන් පිටතට ඇද ගත හැකිය, අනෙක් ඒවා මාරු නොකර. ඔබට වැඩි ඉඩක් අවශ්‍ය නම් රාක්ක නැවත සකස් කරන්න. තවද මතක තබා ගන්න: පොත් සඳහා පොත් කවර අවශ්‍ය වන පරිදි, ඔබට මෙම අයිතම බෙදුම්කරුවන් සමඟ තබා ගැනීමට අවශ්‍ය වනු ඇත.”—ලීසා සැස්ලෝ, නිව් යෝර්ක් නගරය පදනම් කරගත් සංවිධායක\
ඔබේ විධාන මධ්‍යස්ථානය පුද්ගලීකරණය කරන්න
"කුස්සියේ විධාන මධ්‍යස්ථානයේ ගබඩා කළ යුතු දේ සලකා බැලීමේදී, ඔබේ පවුලට මෙම අවකාශය තුළ ඉටු කිරීමට අවශ්‍ය දේ ගැන සිතන්න, ඉන්පසු එහි අදාළ අයිතම පමණක් තබා ගන්න. බොහෝ අය බිල්පත් සහ තැපැල් සංවිධානය කිරීමට සහ දරුවන්ගේ කාලසටහන් සහ ගෙදර වැඩ සඳහා චන්ද්‍රිකා නිවාස කාර්යාලයක් වැනි විධාන මධ්‍යස්ථානයක් භාවිතා කරයි. එවැනි අවස්ථාවක, ඔබට ඉරීමක්, ප්‍රතිචක්‍රීකරණ බඳුනක්, පෑන්, ලියුම් කවර සහ මුද්දර සහ පණිවිඩ පුවරුවක් අවශ්‍ය වේ. මිනිසුන් තැපැල් හෝ අවාසි සහ කෙළවර මේසය මත තැබීමට නැඹුරු වන නිසා, සේවකයින් කාර්යාලයක සිටින ආකාරයටම, සෑම පවුලේ සාමාජිකයෙකුටම පෙට්ටි හෝ කුබි සකස් කිරීමට මම සේවාදායකයින්ට සලස්වා ඇත්තෙමි."- එරින් රූනි ඩොලන්ඩ්
අවුල් සහගත තත්ත්වය පාලනය කරන්න
අවුල් සහගත බව පැතිරීම වැළැක්වීම සඳහා, තැටි ක්‍රමය භාවිතා කරන්න - ඔබේ කවුන්ටරවල ඇති සියල්ල එහි කොපු කරන්න. තැපෑල තමයි ලොකුම වැරදිකරු. “තැපැල් ගොඩගැසීම වළක්වා ගැනීමට ඔබට අපහසු නම්, මුලින්ම ඉවතලන දේ සමඟ කටයුතු කරන්න. කුණු පත්‍රිකා සහ අනවශ්‍ය නාමාවලි වහාම විසි කිරීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙහි හෝ ගරාජයේ ප්‍රතිචක්‍රීකරණ බඳුනක් හොඳම විසඳුමයි.
ඔබගේ උපකරණ සංවිධානය කරන්න
"අන්තර්ගතය විවිධ හැඩයන් සහ ප්‍රමාණයන්ගෙන් යුක්ත වන විට, ගැජට් ලාච්චුවක් පිළිවෙලට තබා ගැනීම උපක්‍රමශීලී ය, එබැවින් වෙනස් කළ හැකි මැදිරි සහිත පුළුල් කළ හැකි ඇතුළු කිරීමක් එක් කිරීමට මම කැමතියි. පළමුව, ටොං සහ ස්පටුලස් වැනි දිගු මෙවලම් එළියට ගැනීමෙන් ඔබට වැඩි ලාච්චු ඉඩක් ලබා දෙන්න. ඒවා කවුන්ටරයේ මැටි බඳුනක ජීවත් විය හැකිය. තියුණු මෙවලම් (පීසා කටර්, චීස් ස්ලයිසර්) ගාල් කිරීමට බිත්තියේ චුම්බක පිහි තීරුවක් සවි කර, කවුන්ටරයක සිහින් රඳවනයක පිහි ගබඩා කරන්න. ඉන්පසු උපායමාර්ගිකව ඇතුළු කිරීම පුරවන්න: ඔබ වැඩිපුරම භාවිතා කරන උපකරණ ඉදිරියෙන් සහ ඉතිරිය පිටුපසින්."—ලීසා සැස්ලෝ
අවකාශය උපරිම කරන්න
“ඔබ සරල කළ පසු, ඔබට ඇති ඉඩ ප්‍රමාණය උපරිම කිරීමට කාලයයි. බොහෝ විට නොසලකා හරිනු ලබන්නේ කවුන්ටර සහ කැබිනට් අතර බිත්ති ප්‍රදේශයයි; එහි පිහි පටියක් හෝ තුවා දණ්ඩක් සවි කිරීමෙන් එය ක්‍රියාත්මක කරන්න. ඔබට ඉතා උස කැබිනට් තිබේ නම්, පැතලි ලෙස නැමෙන පටු පියවර පුටුවක් මිලදී ගන්න. ඉහළ ප්‍රදේශ භාවිතා කළ හැකි වන පරිදි එය බේසම යටට හෝ ශීතකරණය අසල ඇති ඉරිතැලීමට ලිස්සන්න.”—ලීසා සැස්ලෝ
පිටුපස ඇති අයිතම වෙත ළඟා වීම පහසු කරන්න
කම්මැලි සුසාන්, බඳුන් සහ ස්ලයිඩින් කැබිනට් ලාච්චු යන සියල්ලම කැබිනට් ඇතුළත ගැඹුරින් ගබඩා කර ඇති අයිතම දැකීමට සහ අල්ලා ගැනීමට පහසු කරයි. මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් ගබඩාවේ සෑම අඟලක්ම භාවිතා කිරීම පහසු කිරීම සඳහා ඒවා ස්ථාපනය කරන්න.
පළ කිරීමේ කාලය: අප්‍රේල්-02-2021
