Pretrpani kuhinjski ormarići, prepuna ostava, pretrpane radne ploče - ako vam se čini da je vaša kuhinja prenatrpana da bi stala još jedna tegla začina za pecivo, potrebne su vam genijalne ideje za skladištenje u kuhinji koje će vam pomoći da maksimalno iskoristite svaki centimetar prostora.
Započnite reorganizaciju tako što ćete napraviti inventuru onoga što imate. Izvadite sve iz kuhinjskih ormarića i prosijajte kuhinjski pribor gdje god možete – začini kojima je istekao rok trajanja, posude za grickalice bez poklopaca, duplikati, stvari koje su pokvarene ili im nedostaju dijelovi i rijetko korišteni mali kućanski aparati su neka dobra mjesta za početak smanjenja potrošnje.
Zatim, isprobajte nekoliko ovih genijalnih ideja za skladištenje u kuhinjskim ormarićima od profesionalnih organizatora i autora kuharica kako biste pojednostavili ono što čuvate i učinili da vaša organizacija kuhinje radi za vas.
Mudro koristite prostor u kuhinji
Mala kuhinja? Budite selektivni u pogledu kupovine na veliko. „Vrećica kafe od pet funti ima smisla jer je pijete svako jutro, ali vreća riže od 10 funti nema“, kaže Andrew Mellen, organizator i autor knjige iz New Yorka.Oslobodite se stvari iz svog života!„Usredotočite se na oslobađanje prostora u svojim ormarićima. Predmeti u kutijama su ispunjeni zrakom, tako da možete smjestiti više tih proizvoda na police ako ih pretočite u zatvorene četvrtaste posude. Da biste optimizirali organizaciju svoje male kuhinje, premjestite zdjele za miješanje, mjerne šolje i ostali kuhinjski pribor s polica u kolica koja mogu poslužiti kao zona za pripremu hrane. Na kraju, sakupite rastresite predmete - vrećice čaja, pakete grickalica - u prozirne kutije koje se mogu slagati jedna na drugu kako biste spriječili da vam zatrpavaju prostor.“
Rasčistite radne ploče
„Ako su vam kuhinjske ploče uvijek u neredu, vjerovatno imate više stvari nego prostora za njih. Tokom sedmice, obratite pažnju na to šta zatrpava pult i dajte tim predmetima dom. Da li vam je potreban montirani organizator za poštu koja se gomila? Korpa za školske zadatke koju vam djeca daju neposredno prije večere? Pametnije raspoređena mjesta za razne predmete koji izlaze iz mašine za pranje posuđa? Kada imate ta rješenja, održavanje je lako ako to radite redovno. Svake večeri prije spavanja, brzo pregledajte pult i odložite sve predmete koji tu ne pripadaju.“—Erin Rooney Doland, organizatorica u Washingtonu, DC, i autorica knjigeNikad nije previše zauzeto da bi se riješili nereda.
Dajte prioritet kuhinjskim predmetima
„Nema sumnje: Mala kuhinja vas prisiljava da odredite prioritete. Prvo što trebate učiniti je eliminirati duplikate. (Da li vam zaista trebaju tri cjediljke?) Zatim razmislite o tome šta apsolutno mora biti u kuhinji, a šta može ići negdje drugdje. Neki od mojih klijenata drže tave za pečenje i manje korištene posude za pečenje u ormaru u predsoblju, a tanjire, pribor za jelo i čaše za vino u komodi u trpezariji ili dnevnoj sobi.“ I uvedite politiku 'jedan unutra, jedan van', kako biste spriječili ulazak nereda. —Lisa Zaslow, organizatorica iz New York Cityja
Kreirajte zone za odlaganje u kuhinji
Kuhinjski pribor koji se koristi za kuhanje i pripremu hrane stavite u ormariće blizu šporeta i radnih površina; onaj za jelo treba da bude bliže sudoperu, frižideru i mašini za pranje posuđa. Sastojke stavite blizu mjesta gdje se koriste - korpu sa krompirom stavite blizu daske za rezanje; šećer i brašno blizu samostojećeg miksera.
Pronađite kreativne načine za skladištenje
Potražite kreativne načine za rješavanje dva problema odjednom - poput umjetničkog tronošca koji može biti zidni ukras, a zatim se može skinuti za korištenje za vruće tave kada vam zatrebaju. "Izložite samo stvari koje smatrate lijepim i funkcionalnim."—to jest, stvari koje želite pogledati, a koje ujedno služe svrsi!“ —Sonja Overhiser, blogerka o hrani u A Couple Cooks
Idi vertikalno
„Ako morate oprezno vaditi predmete kako biste izbjegli lavinu, teško je održavati ormariće urednima. Pametnije rješenje je okrenuti sve plehove za kolačiće, rešetke za hlađenje i kalupe za mafine za 90 stepeni i pohraniti ih vertikalno, poput knjiga. Moći ćete lako izvući jedan bez pomjeranja ostalih. Preuredite police ako vam je potrebno više prostora. I imajte na umu: Kao što knjigama trebaju držači za knjige, morat ćete držati ove predmete na mjestu pomoću pregrada.“—Lisa Zaslow, organizatorica iz New York Cityja
Personalizirajte svoj komandni centar
„Kada razmatrate šta ćete pohraniti u kuhinjski komandni centar, razmislite o tome šta vaša porodica treba da postigne u ovom prostoru, a zatim tamo držite samo predmete koji su relevantni. Većina ljudi koristi komandni centar poput satelitske kućne kancelarije za organizaciju računa i pošte, plus rasporeda djece i domaćih zadataka. U tom slučaju, potreban vam je shredder, kanta za reciklažu, olovke, koverte i poštanske marke, plus oglasna ploča. Budući da ljudi imaju tendenciju da ostavljaju poštu ili sitnice na stolu, imam klijente koji postavljaju sandučiće za pristiglu poštu ili pretince za svakog člana porodice, baš kao što to imaju zaposleni u kancelariji.“—Erin Rooney Doland
Suzbijte nered
Da biste spriječili širenje nereda, koristite metodu s poslužavnikom - sve što vam je na radnoj površini složite u njega. Pošta je obično najveći krivac. "Ako imate problema sa sprječavanjem nagomilavanja pošte, prvo se odmah pozabavite odbačenim stvarima. Kanta za reciklažu u kuhinji ili garaži najbolje je rješenje za trenutno bacanje smeća - letaka i neželjenih kataloga."
Organizujte svoje uređaje
„Teško je održavati red u ladici za elektroničke uređaje kada je sadržaj vrlo različitih oblika i veličina, pa volim dodati proširivi uložak s podesivim pretincima. Prvo, osigurajte sebi više prostora u ladici tako što ćete izvući dugačke alate, poput hvataljke i špatula. Oni mogu stajati u loncu na pultu. Montirajte magnetnu traku za noževe na zid kako biste smjestili oštre alate (rezač za pizzu, rezač sira) i pohranite noževe u uski držač na radnoj površini. Zatim strateški napunite uložak: uređaje koje najviše koristite naprijed, a ostale pozadi.“—Lisa Zaslow
Maksimalno iskoristite prostor
„Nakon što ste sve pojednostavili, vrijeme je da maksimalno iskoristite prostor koji imate. Često se zanemaruje područje zida između radnih ploča i ormarića; iskoristite ga tako što ćete tamo montirati traku za noževe ili držač za peškire. Ako imate super visoke ormariće, kupite usku stepenicu koja se sklapa. Gurnite je ispod sudopera ili u pukotinu pored frižidera kako biste mogli koristiti gornje dijelove.“—Lisa Zaslow
Olakšajte pristup predmetima pozadi
Lijene kutije za smeće, kante za smeće i klizne ladice kuhinjskih ormarića mogu olakšati uočavanje i hvatanje predmeta pohranjenih duboko u njima. Instalirajte ih kako biste lako iskoristili svaki centimetar prostora za odlaganje u kuhinjskim ormarićima.
Vrijeme objave: 02.04.2021.
