ስፓቱላ ወይስ ተርነር?

አሁን ክረምት ነው እና የተለያዩ ትኩስ የዓሣ ቁርጥራጮችን ለመቅመስ ጥሩ ወቅት ነው። እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ጥሩ ስፓታላ ወይም ተርነር ያስፈልገናል። የዚህ የወጥ ቤት ዕቃ የተለያዩ ስሞች አሉ።

ተርነር ጠፍጣፋ ወይም ተለዋዋጭ ክፍል እና ረጅም እጀታ ያለው የማብሰያ ዕቃ ነው። ምግብን ለማዞር ወይም ለማቅረብ ያገለግላል። አንዳንድ ጊዜ ዓሣን ወይም ሌላ ምግብን ለመገልበጥ ወይም ለማቅረብ የሚያገለግል ሰፊ ምላጭ ያለው ተርነር በጣም አስፈላጊ እና መተካት የማይችል ነው።

ስፓቱላ የተርነር ​​ሲኖነም ሲሆን ምግብን በድስት ውስጥ ለማዞርም ያገለግላል። በአሜሪካ እንግሊዝኛ፣ ስፓቱላ በሰፊው የሚያመለክተው በርካታ ሰፊና ጠፍጣፋ እቃዎችን ነው። ቃሉ በተለምዶ ተርነር ወይም ፍሊፐርን (በብሪቲሽ እንግሊዝኛ እንደ የዓሳ ቁራጭ በመባል ይታወቃል) ያመለክታል፣ እና እንደ ፓንኬኮች እና ፊሌቶች ያሉ የምግብ እቃዎችን በማብሰያ ጊዜ ለማንሳት እና ለማዞር ያገለግላል። በተጨማሪም፣ የቦውል እና የሳህን መፋቂያዎች አንዳንድ ጊዜ ስፓቱላዎች ይባላሉ።

ምግብ እያበሰልክ፣ እየጠበስክ ወይም እያገለበጥክ ምንም ለውጥ አያመጣም፤ ጥሩ ጠንካራ ተርነር በኩሽና ውስጥ ያለህን ጀብዱ ድንቅ ለማድረግ ጠቃሚ ነው። እንቁላልህን በደካማ ተርነር ለመገልበጥ ሞክረህ ታውቃለህ? ትኩስ እንቁላል በጭንቅላትህ ላይ ሲበር እንደ ገሃነም ሊሆን ይችላል። ለዚህም ነው ጥሩ ተርነር መኖሩ በጣም አስፈላጊ የሆነው።

ስፓቱላ ማለት እንደ ስሞች ጥቅም ላይ ሲውል፣ ረጅም እጀታ ካለው ጋር የተያያዘ ጠፍጣፋ ወለል ያለው የኪትሰን ዕቃ ሲሆን ምግብን ለማዞር፣ ለማንሳት ወይም ለማነሳሳት የሚያገለግል ሲሆን፣ ተርነር ደግሞ የሚዞር ወይም የሚዞር ማለት ነው።

ስፓቱላ፣ ተርነር፣ ስፔደር፣ ፍሊፐር ወይም ሌሎች ስሞችን ልትጠራው ትችላለህ። ስፓቱላዎች በተለያዩ ቅርጾችና መጠኖች ይመጣሉ። እና ለትሑት ስፓቱላ ተመሳሳይ አጠቃቀሞች አሉ። ግን የስፓቱላውን አመጣጥ ታውቃለህ? ሊያስገርምህ ይችላል!

የ"ስፓቱላ" የሚለው ቃል ሥርወ-ቃል ወደ ጥንታዊው ግሪክ እና ላቲን በጣም ይመለሳል። የቋንቋ ሊቃውንት የቃሉ መሠረታዊ ሥር የመጣው "ስፓት" ከሚለው የግሪክ ቃል ልዩነቶች እንደሆነ ይስማማሉ። በመጀመሪያው አውድ፣ ስፓት ማለት እንደ ሰይፍ ላይ እንደሚገኙት ሁሉ ሰፊ ምላጭ ማለት ነው።

ይህ በመጨረሻ ወደ ላቲን "ስፓታ" ተብሎ የተተረጎመ ሲሆን የተለያዩ ረጅም ሰይፎችን ለማመልከትም ጥቅም ላይ ውሏል።

ዘመናዊው “ስፓቱላ” የሚለው ቃል ከመፈጠሩ በፊት፣ በፊደል አጻጻፍም ሆነ በቃላት አጠራር በርካታ ለውጦችን አድርጓል። “ስፓ” የሚለው ቃል አመጣጥ በሰይፍ መቁረጥን ያመለክታል። እና “-ኡላ” የሚለው አጭር ቅጥያ ሲጨመር፣ ውጤቱ “ትንሽ ሰይፍ” -ስፓቱላ የሚል ትርጉም ያለው ቃል ነበር!

ስለዚህ፣ በአንድ በኩል፣ ስፓቱላ የወጥ ቤት ሰይፍ ነው!