ស្ប៉ាទូឡា ឬ ទួណឺ?

ឥឡូវនេះជារដូវក្ដៅ ហើយវាជារដូវល្អសម្រាប់ភ្លក់រសជាតិត្រីស្រស់ៗជាច្រើនប្រភេទ។ យើងត្រូវការស្លាបព្រា ឬឧបករណ៍រមូរល្អមួយដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះនៅផ្ទះ។ មានឈ្មោះផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះ។

ប្រដាប់បង្វិល គឺជាឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដែលមានផ្នែករាបស្មើ ឬអាចបត់បែនបាន និងមានចំណុចទាញវែង។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់បង្វិល ឬបម្រើអាហារ។ ជួនកាលប្រដាប់បង្វិលដែលមានកាំបិតធំទូលាយដែលប្រើសម្រាប់បង្វិល ឬបម្រើត្រី ឬអាហារផ្សេងទៀតដែលចម្អិនក្នុងខ្ទះចៀនគឺចាំបាច់ និងមិនអាចជំនួសបាន។

ស្ប៉ាទូឡា គឺជាពាក្យសទិសន័យនៃពាក្យ turner ដែលក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់បង្វិលអាហារនៅក្នុងខ្ទះចៀនផងដែរ។ នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសអាមេរិក ស្ប៉ាទូឡា សំដៅយ៉ាងទូលំទូលាយទៅលើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ធំៗ និងសំប៉ែតមួយចំនួន។ ពាក្យនេះជាទូទៅសំដៅលើឧបករណ៍ turner ឬ flipper (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសអង់គ្លេសថាជាចំណិតត្រី) ហើយវាត្រូវបានប្រើដើម្បីលើក និងបង្វែរអាហារអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ដូចជានំផេនខេក និងសាច់ត្រី។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍កោសចាន និងចាន ជួនកាលត្រូវបានគេហៅថា spatulas។

មិនថាអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារ ដុត ឬត្រឡប់ស៊ុតទេ ឧបករណ៍បង្វិលដ៏ល្អមួយមានប្រយោជន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យការផ្សងព្រេងរបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយអស្ចារ្យ។ ធ្លាប់សាកល្បងត្រឡប់ស៊ុតរបស់អ្នកដោយប្រើឧបករណ៍បង្វិលខ្សោយទេ? វាអាចដូចជាឋាននរកនៅពេលដែលស៊ុតក្តៅហោះមកលើក្បាលរបស់អ្នក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការមានឧបករណ៍បង្វិលដ៏ល្អមួយគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។

នៅពេលប្រើជានាម ស្ប៉ាទូឡា មានន័យថា ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ ដែលមានផ្ទៃរាបស្មើភ្ជាប់ទៅនឹងចំណុចទាញវែង ដែលប្រើសម្រាប់បង្វិល លើក ឬកូរអាហារ ចំណែកឯពាក្យ turner មានន័យថា អ្នកដែលបង្វិល។

អ្នកអាចហៅវាថា spatula, turner, spreader, flipper ឬឈ្មោះផ្សេងទៀត។ spatula មានរាង និងទំហំខុសៗគ្នា។ ហើយមានការប្រើប្រាស់ប្រហាក់ប្រហែលគ្នាសម្រាប់ spatula ដ៏សាមញ្ញនេះ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងពីប្រភពដើមនៃ spatula ដែរឬទេ? វាអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល!

និរុត្តិសាស្ត្រនៃពាក្យ "spatula" មានតាំងពីសម័យក្រិក និងឡាតាំងបុរាណមកម្ល៉េះ។ អ្នកភាសាវិទ្យាយល់ស្របថា ឫសគល់ជាមូលដ្ឋាននៃពាក្យនេះបានមកពីការប្រែប្រួលនៃពាក្យក្រិក "spathe"។ នៅក្នុងបរិបទដើមរបស់វា spathe សំដៅទៅលើដាវធំទូលាយ ដូចជាដាវដែលមាននៅលើដាវ។

នៅទីបំផុត ពាក្យនេះត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងភាសាឡាតាំងជាពាក្យ "spatha" ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសំដៅទៅលើដាវវែងប្រភេទជាក់លាក់មួយ។

មុនពេលពាក្យទំនើប "spatula" កើតឡើង វាបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួនទាំងការប្រកប និងការបញ្ចេញសំឡេង។ ប្រភពដើមនៃពាក្យ "spay" សំដៅទៅលើការកាត់ដោយដាវ។ ហើយនៅពេលដែលបច្ច័យតូច "-ula" ត្រូវបានបន្ថែម លទ្ធផលគឺជាពាក្យដែលមានន័យថា "ដាវតូច" - spatula!

ដូច្នេះ ក្នុងន័យមួយ ស្ប៉ាទូឡា គឺជាដាវផ្ទះបាយ!