Yanzu lokacin rani ne kuma lokaci ne mai kyau don ɗanɗana nau'ikan yanka kifi iri-iri. Muna buƙatar spatula ko turner mai kyau don shirya waɗannan abinci masu daɗi a gida. Akwai sunaye daban-daban na wannan kayan girki.
Turner kayan girki ne mai faɗi ko sassa masu sassauƙa da kuma dogon hannu. Ana amfani da shi don juyawa ko ba da abinci. Wani lokaci turner mai faɗi mai wuka da ake amfani da shi don juyawa ko ba da abinci ga kifi ko wasu abinci da aka dafa a cikin kasko yana da matuƙar mahimmanci kuma ba za a iya maye gurbinsa ba.
Spatula kalma ce ta turner, wadda ake amfani da ita wajen juya abinci a cikin tukunya. A cikin Turancin Amurka, spatula tana nufin wasu kayan aiki masu faɗi da faɗi. Kalmar galibi tana nufin turner ko flipper (wanda aka sani a cikin Ingilishin Burtaniya a matsayin yanki na kifi), kuma ana amfani da ita don ɗagawa da juya kayan abinci yayin girki, kamar fanke da fillets. Bugu da ƙari, ana kiran kwano da scrapers na farantin wani lokaci spatulas.
Ko kuna girki, kuna gasawa ko kuna juyawa ba kome ba ne; injin turner mai kyau yana da amfani don sa kasada a cikin kicin ta zama abin mamaki. Shin kun taɓa gwada juya ƙwai da injin turner mai rauni? Zai iya zama kamar jahannama idan ƙwai mai zafi yana tashi a saman kanku. Shi ya sa samun injin turner mai kyau yana da matuƙar muhimmanci.
Idan aka yi amfani da shi azaman suna, spatula yana nufin kayan kithcen wanda ya ƙunshi saman lebur da aka makala a kan dogon maƙalli, wanda ake amfani da shi don juyawa, ɗagawa ko motsa abinci, yayin da turner yana nufin wanda ko wanda ya juya.
Za ka iya kiransa spatula, turner, spreader, flipper ko wasu sunaye. Spatula suna zuwa da siffofi da girma dabam-dabam. Kuma akwai kusan amfani da spatula mai tawali'u. Amma shin ka san asalin spatula? Zai iya ba ka mamaki kawai!
Asalin kalmar "spatula" ya koma tsohuwar Girka da Latin. Masana ilimin harsuna sun yarda cewa tushen kalmar ya samo asali ne daga bambance-bambancen da ke tsakanin kalmar Girkanci "spathe". A cikin mahallinta na asali, spathe yana nufin babban wuka, kamar waɗanda aka samu a kan takobi.
Daga ƙarshe an shigo da wannan zuwa Latin a matsayin kalmar "spatha" kuma an yi amfani da ita don nufin wani nau'in dogon takobi.
Kafin kalmar zamani "spatula" ta bayyana, ta sha sauye-sauye da dama a fannin rubutu da kuma furtawa. Asalin kalmar "spay" tana nufin yankewa da takobi. Kuma lokacin da aka ƙara ƙaramin ƙarin bayani "-ula", sakamakon ya zama kalma mai ma'ana "ƙaramin takobi" -spatula!
Don haka, a wata hanya, spatula takobi ne na kicin!
Lokacin Saƙo: Agusta-27-2020
