איצט איז זומער און עס איז אַ גוטע סעזאָן צו פּרובירן פֿאַרשידענע פֿרישע פֿיש־שטיקלעך. מיר דאַרפֿן אַ גוטע שפּאַטעל אָדער אַ דרייער צו צוגרייטן די געשמאַקע מאכלים אין שטוב. עס זענען פֿאַראַן אַ סך פֿאַרשידענע נעמען פֿאַר דעם קיך־געצייַג.
א דרייער איז א קאך-געצייג מיט א פלאכן אדער פלעקסיבלן טייל און א לאנגן האנטל. מען ניצט עס צו דרייען אדער סערווירן עסן. מאנchmal איז א דרייער מיט א ברייטער בלייד וואס מען ניצט צו דרייען אדער סערווירן פיש אדער אנדערע עסן וואס מען קאכט אין א פאן זייער נויטיג און אומפארטרעטלעך.
שפּאַטולאַ איז אַ סינאָנום פֿון "טורנער", וואָס ווערט אויך גענוצט צו דרייען עסן אין אַ פּאַן. אין אַמעריקאַנער ענגליש, באַציט זיך שפּאַטולאַ ברייט צו אַ צאָל ברייטע, פלאַכע כלים. דאָס וואָרט באַציט זיך געוויינטלעך צו אַ "טורנער" אָדער "פליפּער" (באַקאַנט אין בריטישן ענגליש ווי אַ "פיש סלייס"), און עס ווערט גענוצט צו הייבן און איבערדרייען עסן בעת קאָכן, ווי פּאַנקייקס און פילעטן. דערצו ווערן שיסלען און טעלער קראַצערס מאַנטשמאָל גערופן שפּאַטולעס.
עס מאכט נישט אויס צי איר קאכט, גריללט אדער דרייט אייער; א גוטער, פעסטער דרייער קומט אין האַנטיק צו מאַכן אייער קיך-אוואַנטורע פאַנטאַסטיש. האָט איר שוין אַמאָל פּרובירט צו דרייען אייערע אייער מיט אַ שוואַכן דרייער? עס קען זיין ווי גיהנום מיטן הייסן איי וואָס פליט אויף אייער קאָפּ. דעריבער איז עס זייער וויכטיק צו האָבן אַ גוטן דרייער.
ווען גענוצט ווי סובסטאַנטיוון, מיינט שפּאַטעל אַ קיך-געצייג וואָס באַשטייט פון אַ גלאַטער ייבערפלאַך אַטאַטשט צו אַ לאַנגן הענטל, גענוצט צו דרייען, הייבן אָדער רירן עסן, בשעת דרייער מיינט איינער וואָס אָדער דאָס וואָס דרייט.
איר קענט עס רופן אַ שפּאַטעל, אַ דרייער, אַ פֿאַרשפּרייטער, אַ פֿליפּער אָדער יעדן אַנדערן נאָמען. שפּאַטעלן קומען אין פֿאַרשידענע פֿאָרמען און גרייסן. און עס זענען פּונקט אַזוי פֿיל נוצן פֿאַר דער פּשוטער שפּאַטעל. אָבער ווייסט איר דעם אָפּשטאַם פֿון דער שפּאַטעל? עס קען אײַך איבערראַשן!
די עטימאָלאָגיע פֿון וואָרט "שפּאַטולאַ" גייט צוריק צו אַלט־גריכיש און לאַטײַן. לינגוויסטן זענען מסכּים אַז דער וואָרצל פֿונעם וואָרט שטאַמט פֿון וואַריאַציעס פֿונעם גריכישן וואָרט "ספּאַטע". אין זײַן אָריגינעלן קאָנטעקסט האָט "ספּאַטע" באַצייכנט אַ ברייטע בלייד, ווי די וואָס מע געפֿינט אויף אַ שווערד.
דאָס איז מיט דער צייט אימפארטירט געוואָרן אין לאַטייַן ווי דאָס וואָרט "ספּאַטאַ" און איז גענוצט געוואָרן צו באַצייכענען אַ ספּעציפֿישע סאָרט לאַנגע שווערד.
איידער דאָס מאָדערנע וואָרט "שפּאַטולאַ" איז געוואָרן געבוירן, האָט עס דורכגעמאַכט אַ צאָל טראַנספאָרמאַציעס סיי אין אויסלייג און סיי אין אויסלייג. דער אָנהייב פֿון וואָרט "ספּיי" האָט זיך באַצויגן צו שניידן מיט אַ שווערד. און ווען דער קלענערער סופֿיקס "-ולאַ" איז צוגעגעבן געוואָרן, איז דער רעזולטאַט געווען אַ וואָרט וואָס מיינט "קליין שווערד" – שפּאַטולאַ!
אַלזאָ, אין אַ געוויסן זין, איז אַ שפּאַטעל אַ קיך־שווערד!
פּאָסט צייט: 27סטן אויגוסט, 2020
